小蚌蚌嬉遊記

結束奈良亂七八糟的行程後，小蚌蚌們直衝京都車站逛街去

因逛街沒啥好寫的，7月去除了折扣季還是折扣季~

但小蚌蚌都把錢花在吃得上面，因此不太敢亂買啦~

所以，咱們直接跳到美味的晚餐吧！

今天小蚌蚌要帶大家去位於京都四条鴨川橋附近的一間超讚的迴轉壽司店─Chojiro 四条木屋町店

而因為大家呈現餓瘋的狀態，所以都忘了還要拍店面這件事....

請容許小蚌蚌直接轉貼官方網站照片(出自http://www.chojiro-kyoto.com/shop/shop.php?id=44)

生意非常的興隆，所以要有心理準備...排隊吧！

小蚌蚌那時已經晚上八點多了，還是排了30分鐘才進餐廳內用餐。

座位有分為一般迴轉台座位及多人座位，

每個座位上都會擺放基本的醬油小碟及濕紙巾，

因為Chojiro似乎跟にぎり長次郎是關係企業，濕紙巾上印製的是長次郎的標誌~

店家點餐方式是除了可以直接拿取迴轉台上的壽司外，

也可以透過桌前的觸控螢幕直接點選，選單語言有中文可選喔！(雖然是簡體)

當餓到快起笑的大家看到螢幕上的美味的壽司圖片都瘋狂了！

那干貝看起來又肥又大顆，

鮑魚也看起好引人犯罪啊!!!

炙燒類的，若不知道如何選擇也可以點火燒三美味，一次讓你吃到三種不同類型的炙燒握壽司！

鮭魚卵放在這分類...是因為它是「蛋」類的關係嗎

這一頁列出的壽司都是由不同款壽司的組合餐，

沒有全部拍攝完畢，

若要看完整壽司菜單，可以參考官方網站的菜單喔(連結)

握壽司可以選擇是否加山葵喔！

接下來咱們直接來看小蚌蚌到底點了啥咪好料的！

ほたてバター磯辺巻 (左)、あぶりほたて (右)，每份皆360日幣。

兩款都是炙燒干貝，差別在於是否有海苔包住而已，

干貝非常新鮮，加上炙燒過~甘甜又有彈性，無敵好吃，必點啊！

うに 海膽壽司(價錢忘了，這款是特別加量版，似乎七八百左右)，

這款加量級海膽壽司，似乎官方網站並無放上，海膽放的量比一般的海膽軍艦多了一倍，

朋友表示，超新鮮，超幸福~~~但...不便宜。

海老フライロール 炸蝦壽司捲(260日幣)

備註：上圖是三份量喔！

炸蝦頗大隻，存在感非常明顯，麵衣也非常薄脆，真的不錯吃喔！

〆鯖   鯖魚壽司(180日幣)

鹹度適中，腥味不會很重，

美味程度至今小蚌蚌朋友還在懷念~~

いくら 鮭魚卵軍艦(360日幣)

快滿出來的鮭魚卵，

一咬下，魚卵在嘴巴內啵啵作響，鮮味瞬間布滿整個口腔中，果然新鮮就是美味！完全沒任何腥味喔！

上排：あぶりサーモン 炙燒鮭魚(280日幣)

下排左： 本まぐろ三昧 鮪魚三部曲→自己翻譯XD (810日幣)

下排右： 極上はまち 特上鰤魚(320日幣)

あぶりサーモン 炙燒鮭魚，不太敢吃生魚片的朋友其實可以考慮這類炙燒半熟的鮭魚壽司，

表皮帶點炙燒香氣，因為已呈半熟狀，所以就不會感覺過軟，

但其實只要魚新鮮，生魚片真的不會有任何腥味喔！

本まぐろ三昧 鮪魚三部曲

這份應該是這餐中最貴的一盤...但看到這美麗的油花，不點好像有點對不起自己....

一次體驗鮪魚不同三個部位的生魚片(中腹、極品魚肚、一般)，

其中油花分布非常美麗的大家應該可以猜得出來就是鮪魚肚啦！

瞧~那美麗的油花，光看就賞心悅目！

入口即化的口感！讓我不禁大喊：終於阿~吃到肥滋滋的鮪魚肚了！(在台灣都捨不得吃XDD)

極上はまち 特上鰤魚

小蚌蚌是鰤魚的愛好者，看到「特上」及「鰤魚」兩個字就眼睛發亮，

豪不猶豫就點了~~

果然，魚肉脆中帶點甘甜，好好吃啊！

季節の茶碗蒸し (280日幣)

蒸蛋應該是用高湯蒸煮出來的，鮮甜滑嫩，不錯吃喔！

あぶりサーモン 炙燒三味(460日幣)

又是一款三種願望一次滿足的組合壽司，

想要嘗試不同炙燒壽司的朋友也可以點選這類喔！

げそ 墨魚(120日幣)

這款是小蚌蚌朋友點的，軟中帶脆彈(廢話)，總之就是好吃啦！

以上就是這次在Chojiro點的餐點，

因這間壽司店生意非常好，要有排隊的心理準備！不過以整體吃完的美味程度..值得啦！

接下來下篇文章要帶大家去嵐山健行及順便吃美食~嘿嘿

咱們下篇文章見囉~掰掰啦！

餐廳資訊─

餐廳名稱：Chojiro迴轉壽司

電    話： 075-708-2037

地    址：京都府京都市下京区橋本町103-2（四条木屋町交差点そば）

營業時間：週一至週五 11:30-15:00、17:00-23:30 ，六日及假日11:30-23:30