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湯布院第3部曲來也~~

這篇要介紹這次小蚌蚌入住的溫泉旅館-百合飯店

地址: 〒879-5102大分県由布市湯布院町川上2968-10

 

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從由布院JR車站正前方大馬路直走,

看到三叉路,向左斜前方那條叉路繼續往上走,

從車站至旅館約走7分多鐘就會抵達。

雖未到可進房時間,

但可先Check in,並先將行李寄放在飯店,

不須擔心行李寄放問題。

飯店位置是小蚌蚌選擇這旅館的其中一原因,

另一原因當然就是平價且入住過的客人滿意度都頗高。

(小蚌蚌是使用Booking.Com訂房,因此有評價可參考)

1人一泊一宿只要7560日幣,

還有可包場私人風呂,划算啦!

 

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百合旅館另一面,

房間數不多,為傳統型的家庭式旅館。

 

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小巧但備感溫馨的接待大廳。

Check in時,

老闆會先詢問使用私人溫泉時段及早餐用餐時間。

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沒錯!

百合旅館使用溫泉是採預約制

分為露天溫泉池室內風呂

一個房間皆可使用40分鐘。

因私人包場,

所以不喜全裸跟陌生人泡湯的朋友,

真的很推薦這旅館喔!

露天溫泉池只有1池,

而室內風呂共有2間,

早上6:00-9:30的室內風呂為公共使用

為男女分開的公共澡堂。

15:00-22:40則是採預約制

老闆建議小蚌蚌可先去逛街,

因下午5點後,湯之坪商店皆已休息,

這時候回飯店先泡露天溫泉後,

再去享用晚餐,

晚餐過後再換泡室內風呂,

這樣時間安排會比較好。

因此小蚌蚌毫不猶豫採用老闆的建議啦!

接下來,

讓我們直接來參觀小蚌蚌的房間吧!

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房間類型為傳統的日式塌塌米房,

進房時,床鋪已經整理鋪好了。

床墊也有厚度,

不用怕塌塌米硬梆梆不好入睡。

 

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茶几上有附熱水瓶(裡面已有熱水)、煎茶、茶壺等,

甚至搭配熱茶的點心都一併附上了!

 

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麻糬紅豆薄餅

附贈的甜點真的很不錯吃,

讓老妹超想詢問哪裡可以買回來當伴手禮分享給大家。

 

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窗邊有一處小小的雙人小茶聽,

讓你可邊享用茶點,邊欣賞戶外風景。

 

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上圖為窗外風景,

雖然天氣陰陰的~~

但景色還是讓人心曠神怡。

 

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房間內設有小冰箱

若有買需冷藏的東西不用怕沒冰箱可存放。

 

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房間內只有廁所及洗手台,

沒有浴室喔!

因為就是要你去洗溫泉啦~~~~嘿嘿

 

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衣櫥內有2套溫泉浴衣,

老闆之一的婆婆連客倌的身高都有顧慮到,

因此給老妹浴衣的Size比小蚌蚌還大件。

可換上浴衣直接去泡溫泉,

就不用帶很多件衣服去替換。

 

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(備註:請注意左右領上下疊放位子....請記得右下左上,阿不然穿出來會嚇死人....)

注意!浴衣為飯店所有物,不能帶走喔~~

 

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房間備有大浴巾、毛巾、牙刷、牙膏及刮鬍刀

 

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去泡溫泉時,

記得不可將毛巾或浴巾帶入浴池內喔!

上圖為露天浴池放置及更換衣物的地方,

小蚌蚌是將毛巾及浴巾放在此處。

 

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記得先將身體洗乾淨後再入池

這是泡湯的基本禮貌,

也是尊重下一位使用者

洗澡處附有洗髮精、潤絲及沐浴乳

 

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包場的感覺真的....太舒爽啦~~~

獨佔整個大浴池,

可完全放鬆及放空,

走了一整天的痠痛也舒緩了不少。

因此泡湯完,

立即感受到的是....飢餓感!

時間也晚上7點了,

立馬前往由布院車站前的由布まぶし心享用美味的晚餐囉~

 

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在這邊順便介紹上圖這間超大間超市─Maxvalu

就在百合飯店附近而已,

從由布院車站走至百合旅館一定會看到,

除了超大間外,重點是24小時營業

晚上無聊沒地方去的話,

可以去超市逛逛喔~~

 

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而且若買超過5000日幣還可退稅

有沒有讚啦!

小蚌蚌一家人在這邊買了不少鬆餅粉、牛奶、優格等,

若想買水果的朋友,

這間超市選擇性也不少喔~

接著,

我們就介紹本次晚餐主角由布まぶし心

會知道這間餐廳,

要歸功食尚玩家浩角翔起的介紹啦(小蚌蚌是忠實觀眾)

這間非常有名的就是釜飯3吃,

讓小蚌蚌一一跟大家介紹。

 

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由布まぶし心在由布院共有2間店面,

本店是在金鱗湖附近,

而分店就是小蚌蚌這次品嘗的由布院駅前支店

約晚上7點多前往用餐,

若店內客滿,

請記得一定要先在門口登記簿上登記

在等候店員叫號,

不要傻傻跟著排隊,

店家是依照登記簿上登記順序叫號。

備註:布まぶし心只能現金付費,不能使用信用卡支付。

 

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座無虛席,

等候入座期間,先帶大家看一下菜單。

 

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店內餐點釜飯套餐選擇共有3種,

豐後牛釜飯、地雞釜飯、鰻魚釜飯,

皆附開胃菜、小菜、味噌湯

 

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當然想單點也可以啦~~

但個人建議釜飯一定要吃吃看,

美味程度讓小蚌蚌到現在還懷念不已。

 

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日本餐廳必有菜單─酒單

 

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怕大家不知道如何正確品嘗釜飯

店家還特地附上一張吃法說明,

還有中文版的喔!

 

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所有釜飯皆是現點現做,

一人一鍋。

先前有聽說店內排煙沒做得很好,

但小蚌蚌猜店家應該有聽到抱怨,

因此這次親自體驗覺得油煙味並沒很明顯。

 

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剛好包廂4人座清出了位子,

小蚌蚌一人就被安排入坐包廂座啦~

雖然包廂不錯,但要盤腿用餐,

若有不方便盤腿的朋友(例如老人家腿較不便)

可跟店家告知等候一般用餐席。

 

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必備的冰茶及待會放置釜飯的隔熱木板。

 

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分食用的杯盤及攪拌釜飯的飯匙。

 

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提供不同釜飯專屬使用的醬汁及調味。

 

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開胃前菜(4人份)

 

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待會搭配釜飯攪拌用的小菜

多為漬菜。

 

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鰻魚釜飯(2361日幣,不含稅)

 

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由布まぶし心的鰻魚烤得比較焦香,

但還是保持魚肉的彈性,

老媽覺得可以不要烤那麼焦香會更好,

而蒲燒鰻魚醬汁真的一絕!

拌飯超好吃~~極度下飯啊!

 

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豐後牛釜飯(2361日幣,不含稅)

來大分縣一定要來品嘗一下在地特產牛─豐後牛

肉質軟嫩且油花非常均勻,

搭配豐後牛專屬醬汁拌飯,

每一口都幸福的不得了~~~

(寫到這裡..我好想再去吃一次阿...)

 

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地雞釜飯(2176日幣,不含稅)

雞肉鮮嫩,米飯吸飽悶煮出來的雞汁,

這道釜飯是小蚌蚌心目中3種釜飯中的第一名!

真的是喔伊系啦

 

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食用方式1:送上來攪拌後先品嘗原味,

 

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食用方式2:依自己喜好加入小菜、柚子胡椒及芥末攪拌,

上圖是老妹鰻魚釜飯的示範作品,

加入小菜增加整碗飯的口感,老妹很愛。

 

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食用方式3:加入店家自製高湯

將鍋巴及高湯攪拌均勻,

 

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小蚌蚌版豐後牛茶泡飯完成啦!

高湯其實沒啥味道,

若是怕湯頭太淡,

小蚌蚌是加了豐後牛醬汁再加重味道。

美味阿~~~

 

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雖然有湯飯了,

但店家還是有附贈一晚頗鹹的紅味增

以上就是這次由布まぶし心的心得~~

若有機會再度遊玩由布院,

一定要再來吃一次!

 

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吃飽飯後,稍微歇一下,

就直接前往室內風呂洗香香囉~

上圖有些洗溫泉注意事項,

請大家務必遵守喔~~

 

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一定要先將身體洗淨才可以入池,

 

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室內風呂不大,

但兩人洗綽綽有餘啦~~

室內風呂更衣間附有梳妝台吹風機

洗完建議直接吹乾頭髮,以免吹風著涼。

 

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泡完溫泉又想吃東西了(我是豬我知道~~~)

上圖就是小蚌蚌一家人的宵夜啦~~

 

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在湯之坪買的Milch布丁

這款吃起來比由布院之森的布丁還來的軟,

有點接近慕斯口感了,且稍微偏甜了些。

老妹很愛,

老媽跟小蚌蚌則還是偏愛由布院之森的布丁。

 

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B-Speak原味蛋糕捲

4人吃一卷份量剛剛好,

 

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看似簡單的蛋糕捲,

吃過後才知道厲害之處,

鮮奶油不甜膩外,

最厲害就是蛋糕體部分,

鬆軟中竟然帶有彈性

而且超明顯的回彈感~

讓全家讚賞不已,

終於知道為啥咪大家會如此瘋狂這蛋糕捲。

備註:請記得要自行帶塑膠餐刀,

店家沒附贈餐具喔!

 

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日本飲食蔬菜量攝取不多,

只好每晚來一杯優格幫助腸胃蠕動一下~~

 

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吃蛋糕就是要配牛奶,

明治鮮奶自從上次在京都無意間喝過後,就愛上啦~~

接下來,

我知道很跳tone~

但就讓我們時間快轉直接進入隔日早餐時刻吧!

 

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上圖為飯店附贈早餐(1人份)

早餐預約時間有2時段─7:30及8:00

超澎湃的日式早點,

每樣小巧精緻。

 

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4樣開胃小菜,

小兔蘋果旁邊的白色片狀食物,

相信很多人都會以為這是白蘿蔔漬片吧~

錯!

咬下去後才知道,竟然是蒟蒻片

真的超驚訝~~

 

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醬油糖魚搭配嫩漬幼薑

魚肉吃起來很像台灣的油魚,

鮮嫩十足,搭配白飯剛剛好。

 

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火腿生菜沙拉

 

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板豆腐

豆腐很扎實,豆味濃厚,

搭配薑末醬油及蔥花,好吃。

 

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早餐食用完畢別急著走,

婆婆會詢問是否要來杯熱咖啡

婆婆泡得咖啡真的很好喝喔~~

千萬不要錯過啦!

以上,

就是這次由布院第3部曲的介紹,

下篇將會回到福岡區,

帶大家由太宰府、品嘗超平價的旋轉壽司,

咱們下篇文章見囉~~掰掰

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