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週末時刻來臨,

小蚌蚌又要帶大家來尋找美好小食囉~

 

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今日要帶大家來到松江南京捷運站8號出口巷弄內的咖啡館─時安靜好

 

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一進店家,

立馬覺得這整體設計裝潢一定深受愛自拍的朋友們喜愛。

除了有文青氛圍外,

鄉村風格也參與其中。

 

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光這棵線條優美的人造樹就吸引好幾組客人拍照留念。

 

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很有Fu的沙發座,

最近若被人煩得很抓狂的朋友,

可坐在這沙發位與這牆壁來張合照並PO上網,

「讓我靜靜吧!」→應該很多人也想PO給公司老闆看吧

 

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用餐環境寬敞明亮,

令人很自然的不知不覺就把心情舒展開來。

 

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店內餐點一律參考櫃台上的展示出來的餐點。

決定後直接跟櫃檯點單即可。

 

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雖然選擇不多,

但每種顏值都超高啊!

真讓人難以抉擇~~

 

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上圖為店內提供的甜點介紹,

但並不是所有甜點都有提供喔!

還是以現場為主~~

 

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飲品部分也是參考小黑板,

有提供咖啡因及非咖啡因飲品。

 

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白開水採自助式取用。

接下來我們來看餐點部分吧~

 

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辣味培根條(50元)

因還沒吃正餐,

所以決定先來個鹹食墊胃。

 

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小蚌蚌偏好辣味,

因此這麵包完全正中紅心!

可頌內塞滿滿蒜片、辣椒等,

可頌層次感豐富,

搭配焗烤培根~又酥脆又辣~~

味蕾狂刺激的情況下,

這可頌一下子就被小蚌蚌喀光光

激推辣味培根可頌!

 

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蔥爆可頌(45元)

可頌烤得香酥後,

放上滿滿的油蔥及些許辣粉,

 

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小蚌蚌其實不是很愛生蔥,

但時安靜好的蔥花有處理過,

吃起來很像油蔥花,

完全沒有生蔥花那刺鼻的味道,

小蚌蚌也很愛這道麵包。

 

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草莓香緹戚風(180元)

原本以為只是單純將蛋糕放在盤子後就送餐,

沒想到竟然會看到這幅如詩如畫的蛋糕擺盤

不論是從上方俯瞰,

 

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或側邊觀看都360度無死角的美呆啦!

 

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來張近照,

香草戚風蛋糕上方那白胖胖的鮮奶油不規則得淋下,

嬌鮮欲滴的大顆草莓放在雪白鮮奶油上方,

光這視覺效果就滿分啦!

 

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蛋糕旁還使用巧克力醬與香草、食用花瓣等隨意點綴成花邊,

讓原本已讓人垂涎的草莓蛋糕更進昇為藝術作品一枚。

 

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很捨不得破壞這美麗作品,

但最後還是要切開享用啦~~

蛋糕體鬆軟中帶點扎實,

不會有一般戚風蛋糕的乾燥口感,

雖然不是心目中第一名的戚風,

但表現得也還不錯。

 

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夏彌爾的羽毛(180元)

這道美到令人屏息的作品其實就是檸檬塔啦~

 

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俯瞰也是一幅美圖~

 

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師傅奧妙的手藝讓簡單的檸檬塔開出一朵美麗的玫瑰,

潔白羽毛飄落於花瓣上,

整份甜點呈現出靜謐之美。

 

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夏彌爾的羽毛不僅作品外觀讓人驚豔外,

甜點內容也不馬虎,

從最外層的紅莓鮮奶油、檸檬幕斯、檸檬奶油餡,

層層堆疊,

展現融合一體的美味,

細味品嚐下,

又漸凸顯出各自自有的特別風味,

酸度乍吃微酸但又漸回甘甜,

法式杏仁塔皮酥脆不厚重,

這道檸檬塔小蚌蚌真得很推喔!

 

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拿鐵(130元)

喜歡濃濃奶香中帶些咖啡香,

不愛苦咖啡的朋友必點啦~~

 

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風味拿鐵-香草(140元)

拉花很美,

但口味偏甜,

喝久有點點小膩口。

 

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風味拿鐵-窗花(140元)

巧克力風味拿鐵咖啡,

個人覺得甜度適中,

可能巧克力使用的是苦甜巧克力。

 

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風味拿鐵-鐵銹(140元)

拿鐵咖啡上灑滿黑糖後再用火槍炙燒,

黑糖香帶點苦甜焦糖味,

這杯小蚌蚌給滿分喔!

 

以上就是小蚌蚌連兩禮拜朝聖時安靜好的食用心得,

很喜歡店內氣氛及餐點咖啡等,

也推薦給許多好姐妹,

但店內坐位也不多,

建議前往前訂個位會比較安全。

好啦~~

咱們下篇文章見囉~~掰掰

 

餐廳名稱:時安靜好(粉絲頁連結)

電    話: 02- 2581-6622

地    址:  台北市中山區四平街2號

營業時間: 週一至週日,11:00-20:00

 

 

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