小蚌蚌嬉遊記

這篇主要介紹湖區其中2個主要大城鎮─Windermere溫德米爾及Bowness鮑內斯的2間餐廳，

也是這次入住民宿 Thornbank Guest House 老闆推薦餐廳內的其中2間。

( Thornbank Guest House民宿介紹詳見→連結)

首先介紹這間位於Windermere主要道路上的酒吧餐廳─The Pig，

因位於主要逛街道路上，

觀光客絡繹不絕，

屬於越夜越美麗型。

而為了不人擠人，

小蚌蚌下午5點半就來用餐了....

不要問我為啥咪那麼早...

因為想逛街的店家都關光了......

先前有聽說來英國吃飯除了可選擇一般正規餐廳外，

酒吧也是很好的選擇，

除了可體驗當地酒吧熱鬧氛圍外，

提供的餐點也完全不輸一般餐廳喔！

The Pig酒吧氛圍偏向為美墨風格，

桌椅皆以褐色系木製及皮革坐墊呈現，

牆壁則以熱情色系橘紅色包圍，

不時穿插可愛的豬豬插圖壁畫，

讓酒吧除了帶有墨西哥的熱情奔放之餘又帶些詼諧風趣。

下午5點半還不是飯點時間，

因此工作人員三三兩兩坐在吧檯區聊天，

不過看到我們進酒吧時，

還是很熱情帶位，不會不理不睬。

不愧是美墨餐廳，

連桌上的擺飾花瓶都與一般餐廳不同....

整桶仙人掌直接當裝飾花使用！

超豪邁的

糖罐堆滿滿，

每一顆都很大塊，

隨便你們用到飽的概念。

The Pig菜單我沒拍，

但官方網站上有菜單，

就請大家移駕到官網上參考吧→菜單連結

接下來就直接來看小蚌蚌點啥咪~~

Lemonade

這杯不在菜單中，

是小蚌蚌詢問服務生是否有無軟性飲料，

對方推薦的老奶奶私房手作Lemonade ，

這杯也是這趟旅程中喝過最讚的Lemonade了！

酸甜適中，喝得到檸檬及萊姆香氣，

與一般餐廳喝到的不太一樣，

真的很讚喔！

Confit Duck Leg(14.95英鎊)

炭烤鴨腿佐酒漬櫻桃醬汁

鴨腿有先用茴香及八角醃製過後才去炭烤，

鴨肉肉質十分的鬆軟入味，

鬆軟到輕輕用刀叉一拉就劃開。

鴨腿下方則是煎得酥脆豬火腿馬鈴薯餅，

火腿香氣頗重，

不過品嘗時還是建議須搭配酒漬櫻桃醬汁一起食用會更有加分效果，，

而這醬汁喜不喜歡就...見仁見智，

因為若不是很愛酒味或煮熟櫻桃味道的人可能就不是很喜愛。

Gravadlax of Salmon醃製燻鮭(8.95英鎊)

這道屬於開胃菜餐點，

因本來就沒太餓，

外加這幾天都被英國餐廳的大份量給嚇著，

決定點一份正餐，

再加點一份開胃菜即可。

捲成玫瑰狀醃製燻鮭上撒落的是芥末+生薑，

不須沾醬直接吃就很有味道，

醃製的燻鮭鹹度較高，

但薑末及芥末稍稍沖淡這鹹感，

若還是覺得有些鹹，

可加上搭配一旁的切片麵包一起食用，

鹹度會較為平衡些。

切片麵包也可沾取旁邊的蜂蜜芝麻醬汁，

甜香甜香，也是不錯的食用方式。

而鋪在鮭魚玫瑰捲下方的則是醃製的白蘿蔔及黃瓜片，

嘗起來又冰又脆，帶點微酸，

是整道開胃菜的亮點啊

阿姨跟小蚌蚌都超愛這黃瓜片及蘿蔔。

以上就是The Pig的簡單介紹，

順便附上店家基本資訊給大家參考。

地址：Highlights info row image LA23 1 Windermere13 Crescent Road

粉絲頁：https://www.facebook.com/pigwindermere/

官方網站：http://pigwindermere.co.uk/

第2間餐廳是義大利料理餐廳─Villa Positano Restaurant

這間地點較為隱密，

位於Bowness小鎮的巷弄內，

要不是有民宿老闆的美食秘笈，

我想一般觀光客應該不會注意到這家正統義大利料理餐廳吧！

於上圖這條巷子走進去後就會看到Villa Positano Restaurant店門口。

但走到門口前會先被旁邊的這美麗住宅給吸引住就是了，

每次看到歐洲的小庭園都覺得為啥咪人家的花草可以照顧得如此好....

這間位於巷弄底的小小木門就是餐廳門口，

請用力地把門往內推吧~~

進門後，請先等服務生幫你帶位，

不要一個人亂坐位子喔！

因一樓都客滿了，

小蚌蚌就被帶到上圖這富有酒館情調的二樓用餐區。

這間是義大利人開的店，

因此牆壁上掛滿滿義大利區域的風景及文化掛畫，

讓人有種雖在英國但人在義大利餐廳用餐的錯覺。

高挑斜頂的木製天花板設有幾面天窗，

讓光線可灑落進室內，

一邊用餐一邊曬太陽的概念。

在台灣夏季時，

這位子應該不會有人想坐，尤其是中午

牆壁上掛了一個小小的開胃菜單，

店家會另外附上一份正式菜單，

但小蚌蚌不好意思拍，

因為服務生在旁邊.....偶會拍謝....

而Villa Positano Restauran粉絲頁也似乎沒啥在貼文，

幾乎是荒廢在那.....

所以就....殘念...

這是另外一區的用餐小角落，

主要是喝酒聊天的吧檯區，

但可能太早來，

這裡還未開放用餐。

接下來就直接來看餐點吧~

飲料一樣是點Lemonade，

但只是單純氣泡水+檸檬汁，沒啥特別就不拍了，

薯條是餐廳附贈的，

真的餐餐都有薯條，

喜歡薯條的朋友極力推薦來英國啊！

Spaghetti Marinara(13.50英鎊)

這道是番茄紅醬為底的海鮮義大利麵，

海鮮有蝦子、淡菜、花枝及花蛤，

麵條十分的Q彈且入味，

是小蚌蚌很喜愛的硬度，

微酸番茄紅醬搭配鮮味滿滿的海鮮及麵條，

這道小蚌蚌給滿分！

Fettucine Con Pollo E Funghi(11.50英鎊)

這道是白醬雞肉蘑菇義大利寬扁麵，

所有義大利麵條中，

小蚌蚌最愛的就是寬扁麵，

除了吃起來較有口感外，

麵條上沾取的醬汁也較一般麵條來得多，

很夠味。

Villa Positano Restauran製作的白醬濃稠度剛好，

就算吃多也不會感到油膩感，

雞胸肉也非常的鮮嫩，

沾滿滿奶油白醬的蘑菇更是小蚌蚌的最愛。

Villa Positano Restauran比先前分享在愛丁堡香草市場旁吃到的那間義大利麵好太多，

喔！是根本不能比啊！！！

寫到這裡....

嗚嗚好想再衝去英國Bowness湖區回味一番~~~

看來假日要找時間去發掘是否有其他間美味義大利寬麵可以吃了....

以上就是Villa Positano Restauran的簡單介紹，

雖然對方的粉絲頁沒啥在經營的感覺，還是分享給大家。

地址：LA23 3EB Bowness Ash Street

粉絲頁：https://www.facebook.com/Villa-Positano-Restaurant-187815427928788/

咱們就下篇湖區景點介紹見囉~~

下一篇會有彼得兔專賣店介紹喔！請拭目以待

掰掰~~