小蚌蚌嬉遊記

過年期間，因地震關係~台南很多區域都停水，

為了減少在家用水量(沒水可以洗碗)，小蚌蚌老媽決定全家去外面吃晚餐，

這時，老媽突然想到永華路附近有一間之前聚餐吃過的餐廳，大家評價都很不錯，

尤其推薦梅子雞火鍋套餐，因此立馬拍案決定...晚餐地點....吾亦私私房菜！

從外觀看起來店面並不大，

一進去才知道...裡面別有洞天!!

用餐空間共有由兩處房間相連，座位數量頗多~

但...還是幾乎全客滿，所以請客倌們前往用餐前一定要先預約阿~~

接下來看一下菜單部分(這次菜單拍得不好...請見諒...一直有陰影,,,討厭)

因正值過年期間，所以有推出桌菜，

不過個人套餐還是有供應。

個人套餐平均價位雖然快400元，

但待會客倌們看到接下來餐點的份量後....一定會覺得太值得啦！

套餐附的沙拉~怕接下來的肉吃太多，所以先來個蔬菜XDD

蔥爆牛肉套餐(368元)

套餐除了附加沙拉外，另附兩樣小菜及一碗香菇雞湯

麻婆豆腐，辣度及鹹度適中，好下飯。

香菇雞湯，小小一盅，雞肉就放了三塊在內

揪甘心！雞湯也頗鮮甜(但不是味素的那種甜喔!!)

接下來，咱們直接來看重頭戲─蔥爆牛肉！

(別問我為啥咪沒介紹芹菜...我超不愛芹菜....所以無法背著良心寫他有多好吃!!)

光看上圖就知道這牛肉的份量有多多了吧！

牛肉片雖然看似薄薄的一片，但都非常鮮嫩~

每片牛肉外層先用太白粉沾取後再去翻炒，這樣除了可以將水分鎖在牛肉片內外，口感也比較滑嫩。

吾亦私私房菜肉的份量是目前品嘗過的餐廳中最多的！

宮保雞丁套餐(368元)

套餐附加的小菜及湯品跟蔥爆牛肉一樣，就不重複介紹了~直接來看肉品

宮保雞丁的肉量一樣超多，

辣度可選擇小、中、大辣，

雞肉有先行炸過後再與蔥、辣椒及花生粒翻炒，又是一道下飯的料理~

但...小蚌蚌覺得雞肉有點炸過頭...偏硬，可老媽卻覺得很不錯吃，所以~吃東西真的很主觀啦！

梅子雞火鍋(398元)

梅子雞湯可以續加，湯頭梅子味道頗重~酸甜酸甜~超開胃！

而雞肉部分....整份吃完的老妹表示....這分量感覺快半隻雞的份量了！

雞肉肉質頗有彈性，不是普通的肉雞軟爛的口感，

這一鍋~全家都超滿意！果然是招牌啊！必點！

飲料枸杞紅棗茶(熱)

飯後來一個養生茶~補氣一下。

金桔檸檬~

不錯喝，可惜...為啥咪沒有熱的....冬天我想喝熱的啦>"<

甜點─奶酪~

意外的不錯吃，奶香十足！讚！

吾亦私私房菜整個套餐全部吃完真的超撐！分量十足(尤其是肉)，非常適合大食客來聚餐！

以上~就是這次小蚌蚌的食後心得~~

有興趣可以加入小蚌蚌嬉遊記粉絲頁，幫小蚌蚌衝一下人氣吧感恩啦！

下篇文章見啦！掰掰囉~~

餐廳資訊─

餐廳名稱：吾亦私私房菜

電    話：06-297-7766

地    址：台南市安平區永華路二段357號

營業時間：週一至週四 10:00-22:00、週五10:00-23:00、週六至週日9:00-23:00