最近瘋狂連續加班，

決定週五晚上暫時休息，先補充美食放鬆一下，

因此，一下班，小蚌蚌就直衝位於天母區的大葉高島屋12樓的晶湯匙泰式主題餐廳(天母店)。

一到12樓，一直搜尋泰式風格的餐廳外觀，

找半天才發現，晶湯匙泰式主題餐廳的外裝潢，竟然是走簡單時尚風格，

從外觀真的完全看不出來是泰式料理餐廳

餐廳內裝潢以黑白磚及線條構成，非常俐落大方

座位乍看似乎不多，

但其實餐廳內有許多小空間藏了許多座位喔！

晶湯匙泰式主題餐廳的菜單(連結)請直接參考官方網站會比較清楚，

小蚌蚌在這裡就不PO菜單，直接看美食照吧！

首先，晶湯匙泰式主題餐廳在各位朋友點完餐後，

會很貼心地先詢問辣度，因怕有些客人不太敢吃辣，

因此辣度是可調整的喔！

小蚌蚌點的辣度是小辣，此辣度除了可以刺激味蕾外，也不會過於搶走食材的原味。

蝦醬空心菜(190元)

這道蝦醬空心菜真的是開胃的開始，

蝦醬的香氣與辣椒的香辣刺激下，口水分泌了不少。

酸辣鮮蝦河粉(280元)

這道河粉有別於一般餐廳炒河粉的方法，

屬較為濕潤，河粉麵條卻不會因為濕潤而造成麵條軟爛，還非常Q彈喔！

鮮蝦貼心幫你去殼外，每一隻個頭都不小，扎實又有彈性，好吃！

東北辣拌豬 (340元)

這是一道若是搭配白飯，一定能喀掉2碗以上白飯的超級下飯菜啊！！！

但小蚌蚌這次沒點白飯(因為有河粉了)，所以就只好搭配旁邊的生菜捲起來一起吃，

這款跟打拋豬有點類似，但不同之處是除了豬絞肉外，裡面還多了脆腸還有豬腸喔！

讓你一口咬下除了生菜的脆外，也吃得到脆腸的脆度喔！

微微的辣度非常刺激味蕾，真的非常適合配飯啦！

月亮蝦餅(360元)

將蝦子剁碎至泥後，在使用春捲皮包覆起來後，油炸至金黃色澤，

每一塊都頗有厚度，嘗起來外酥內彈，搭配酸甜梅子醬更是一絕！

激推~~!! 來泰式餐廳必點的招牌料理啊！

香茅海鮮佐泰北醬(380元)

將花枝、蝦仁、鯛魚、干貝等海鮮食材酥炸過後，

搭配店家自製的酸甜羅望子醬汁、豬肉末與青翠長江豆淋至海鮮上，

鯛魚本身味道較為清淡，搭配店家特製醬汁，

可讓魚的鮮味凸顯出來。

花枝些微炸熟後取出，

因此，並不會有炸過老而無彈性的問題，好吃。

但羅望子的味道較為特殊，所以就要看個人喜好啦！

正餐吃完後，

店家會先送上薄荷糖及蜂蜜糖，

讓口中的辛香料味道散去些，不會影響後面甜點的品嘗。

摩摩喳喳(130元)&泰國撈(120元)

小蚌蚌對摩摩喳喳的印象頂多就是椰奶+西米露+紅毛丹等，

沒想到晶湯匙的摩摩喳喳竟然料多到可以滿出來的地步！

晶湯匙的摩摩喳喳放的食材除了有波羅蜜、雅達枳、蜜芋頭、蜜紅豆、西米露及荸薺外，

最特別的是椰奶做成的冰淇淋及雪花冰！

每一口椰奶香味都十分濃厚，

超好吃！

而且料真的多到快掉出來了！

超讚的~~

泰國撈則是以椰奶為底，芒果雪酪、波蘿蜜、果凍、西米露作為餡料，

芒果雪酪非常的爽口，

芒果香氣十足，喜歡芒果的朋友，可以參考喔~~

這次全部吃完，整個撐到不行，每一道都表現的水準之上，

下次有機會再找多一點來吃，這樣還可以吃到更多不同樣式的泰國餐點，嘿嘿嘿~~

好啦！

以上就是這次的晶湯匙食後感想啦~~

咱們就下篇文章見囉！掰掰~~

餐廳資訊─

餐廳名稱：晶湯匙泰式主題餐廳(天母店)

電    話： 02-2833-6343

地    址： 台北市士林區忠誠路二段55號12樓

營業時間： 週一至週四，11:00-21:30， 週五至週日(假日&假日前夕)，11:00-22:00