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這篇主要介紹湖區其中2個主要大城鎮─Windermere溫德米爾Bowness鮑內斯的2間餐廳,

也是這次入住民宿 Thornbank Guest House 老闆推薦餐廳內的其中2間。

( Thornbank Guest House民宿介紹詳見→連結)

 

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首先介紹這間位於Windermere主要道路上的酒吧餐廳─The Pig

因位於主要逛街道路上,

觀光客絡繹不絕,

屬於越夜越美麗型。

而為了不人擠人,

小蚌蚌下午5點半就來用餐了....

不要問我為啥咪那麼早...

因為想逛街的店家都關光了......

 

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先前有聽說來英國吃飯除了可選擇一般正規餐廳外,

酒吧也是很好的選擇,

除了可體驗當地酒吧熱鬧氛圍外,

提供的餐點也完全不輸一般餐廳喔!

The Pig酒吧氛圍偏向為美墨風格,

桌椅皆以褐色系木製及皮革坐墊呈現,

 

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牆壁則以熱情色系橘紅色包圍,

不時穿插可愛的豬豬插圖壁畫,

讓酒吧除了帶有墨西哥的熱情奔放之餘又帶些詼諧風趣。

 

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下午5點半還不是飯點時間,

因此工作人員三三兩兩坐在吧檯區聊天,

不過看到我們進酒吧時,

還是很熱情帶位,不會不理不睬

 

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不愧是美墨餐廳,

連桌上的擺飾花瓶都與一般餐廳不同....

整桶仙人掌直接當裝飾花使用!

超豪邁的

 

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糖罐堆滿滿,

每一顆都很大塊,

隨便你們用到飽的概念。

The Pig菜單我沒拍,

但官方網站上有菜單,

就請大家移駕到官網上參考吧→菜單連結

接下來就直接來看小蚌蚌點啥咪~~

 

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Lemonade

這杯不在菜單中,

是小蚌蚌詢問服務生是否有無軟性飲料,

對方推薦的老奶奶私房手作Lemonade ,

這杯也是這趟旅程中喝過最讚的Lemonade了!

酸甜適中,喝得到檸檬及萊姆香氣,

與一般餐廳喝到的不太一樣,

真的很讚喔!

 

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Confit Duck Leg(14.95英鎊)

炭烤鴨腿佐酒漬櫻桃醬汁

鴨腿有先用茴香及八角醃製過後才去炭烤,

 

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鴨肉肉質十分的鬆軟入味,

鬆軟到輕輕用刀叉一拉就劃開。

鴨腿下方則是煎得酥脆豬火腿馬鈴薯餅,

火腿香氣頗重,

不過品嘗時還是建議須搭配酒漬櫻桃醬汁一起食用會更有加分效果,,

而這醬汁喜不喜歡就...見仁見智,

因為若不是很愛酒味或煮熟櫻桃味道的人可能就不是很喜愛。

 

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Gravadlax of Salmon醃製燻鮭(8.95英鎊)

這道屬於開胃菜餐點,

因本來就沒太餓,

外加這幾天都被英國餐廳的大份量給嚇著,

決定點一份正餐,

再加點一份開胃菜即可。

 

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捲成玫瑰狀醃製燻鮭上撒落的是芥末+生薑

不須沾醬直接吃就很有味道,

醃製的燻鮭鹹度較高,

但薑末及芥末稍稍沖淡這鹹感,

若還是覺得有些鹹,

可加上搭配一旁的切片麵包一起食用,

鹹度會較為平衡些。

切片麵包也可沾取旁邊的蜂蜜芝麻醬汁

甜香甜香,也是不錯的食用方式。

而鋪在鮭魚玫瑰捲下方的則是醃製的白蘿蔔及黃瓜片

嘗起來又冰又脆,帶點微酸,

是整道開胃菜的亮點啊

阿姨跟小蚌蚌都超愛這黃瓜片及蘿蔔。

以上就是The Pig的簡單介紹,

順便附上店家基本資訊給大家參考。

地址:Highlights info row image LA23 1 Windermere13 Crescent Road

粉絲頁:https://www.facebook.com/pigwindermere/

官方網站:http://pigwindermere.co.uk/

 

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第2間餐廳是義大利料理餐廳─Villa Positano Restaurant

這間地點較為隱密,

位於Bowness小鎮的巷弄內,

要不是有民宿老闆的美食秘笈,

我想一般觀光客應該不會注意到這家正統義大利料理餐廳吧!

於上圖這條巷子走進去後就會看到Villa Positano Restaurant店門口。

 

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但走到門口前會先被旁邊的這美麗住宅給吸引住就是了,

每次看到歐洲的小庭園都覺得為啥咪人家的花草可以照顧得如此好....

 

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這間位於巷弄底的小小木門就是餐廳門口,

請用力地把門往內推吧~~

 

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進門後,請先等服務生幫你帶位,

不要一個人亂坐位子喔!

因一樓都客滿了,

小蚌蚌就被帶到上圖這富有酒館情調的二樓用餐區。

 

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這間是義大利人開的店,

因此牆壁上掛滿滿義大利區域的風景及文化掛畫,

讓人有種雖在英國但人在義大利餐廳用餐的錯覺。

高挑斜頂的木製天花板設有幾面天窗,

讓光線可灑落進室內,

一邊用餐一邊曬太陽的概念。

在台灣夏季時,

這位子應該不會有人想坐,尤其是中午

 

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牆壁上掛了一個小小的開胃菜單,

店家會另外附上一份正式菜單,

但小蚌蚌不好意思拍,

因為服務生在旁邊.....偶會拍謝....

而Villa Positano Restauran粉絲頁也似乎沒啥在貼文,

幾乎是荒廢在那.....

所以就....殘念...

 

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這是另外一區的用餐小角落,

主要是喝酒聊天的吧檯區,

但可能太早來,

這裡還未開放用餐。

接下來就直接來看餐點吧~

 

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飲料一樣是點Lemonade,

但只是單純氣泡水+檸檬汁,沒啥特別就不拍了,

薯條是餐廳附贈的,

真的餐餐都有薯條,

喜歡薯條的朋友極力推薦來英國啊!

 

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Spaghetti Marinara(13.50英鎊)

這道是番茄紅醬為底的海鮮義大利麵

海鮮有蝦子、淡菜、花枝及花蛤,

麵條十分的Q彈且入味,

是小蚌蚌很喜愛的硬度,

微酸番茄紅醬搭配鮮味滿滿的海鮮及麵條,

這道小蚌蚌給滿分!

 

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Fettucine Con Pollo E Funghi(11.50英鎊)

這道是白醬雞肉蘑菇義大利寬扁麵

所有義大利麵條中,

小蚌蚌最愛的就是寬扁麵,

除了吃起來較有口感外,

麵條上沾取的醬汁也較一般麵條來得多,

很夠味。

Villa Positano Restauran製作的白醬濃稠度剛好,

就算吃多也不會感到油膩感,

雞胸肉也非常的鮮嫩,

沾滿滿奶油白醬的蘑菇更是小蚌蚌的最愛。

Villa Positano Restauran比先前分享在愛丁堡香草市場旁吃到的那間義大利麵好太多,

喔!是根本不能比啊!!!

寫到這裡....

嗚嗚好想再衝去英國Bowness湖區回味一番~~~

看來假日要找時間去發掘是否有其他間美味義大利寬麵可以吃了....

以上就是Villa Positano Restauran的簡單介紹,

雖然對方的粉絲頁沒啥在經營的感覺,還是分享給大家。

地址:LA23 3EB Bowness Ash Street

粉絲頁:https://www.facebook.com/Villa-Positano-Restaurant-187815427928788/

咱們就下篇湖區景點介紹見囉~~

下一篇會有彼得兔專賣店介紹喔!請拭目以待

掰掰~~

 

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