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今日英國之旅行程來到了著名景點─柯茲窩Cotswolds

本次Tour也是由Moote好好旅遊團帶小蚌蚌一行人出遊啦!

先大致介紹一下柯茲窩Cotswolds,

Cotswolds其實是一個區域而不是一個地點,

位於牛津的西方田園地帶,

許多小城鎮散佈其中,

法國普羅旺斯義大利的托斯卡尼並列為歐洲最美三大田園。

Cotswolds區域內的地勢高低起伏不適合種植,

海拔也稍微高些,

因此以放牧業為主,養羊業興盛,

從中世紀時期就是產羊毛的重要區域之一,

Cotswolds除了田園風光吸引遊客前往外,

房屋建築也期為特色,

而北部、中部及南部的建材又有些許不同,

若時間允許,

很建議大家可以走透透,

觀察一下到底有哪些不一樣

Cotswolds中城鎮之間大眾交通並不是很方便,

因此建議若是想要來Cotswolds遊玩的朋友,

最方便的方式就是參加當地的Tour旅遊團啦!

這次Moote帶大家探訪的小鎮為Cotswolds區域的中北部,

就讓小蚌蚌一一向大家簡單介紹吧!

 

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第一站:拜伯里村Bibury

這個村落曾被英國著名的藝術家 William Morris 譽為「英格蘭最美麗的村莊」。

 

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一下小巴士,

眼中立即映入滿片綠意盎然的景色,

常在書中插畫看到那令人嚮往的田園風光,

終於實地體驗到了!

有種小小的感動

 

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但不知道為啥咪,

映入的景色雖是英式田園風格,

但小蚌蚌立馬聯想到的卻是中國田園詩人陶淵明....

沒救了...

 

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上圖這是五星級天鵝飯店The Swan Hotel

因此外面停了不少名車....

光那台藍色跑車就很吸睛。

 

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天鵝飯店對面則是一間使用溪水養殖鱒魚的Biburyr鱒魚農場

裡面也有提供可享用鱒魚的餐廳,

喜愛吃魚的朋友可以去嘗鮮喔!

 

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上圖這棟磨坊屋為17世紀提供給織布工人的宿舍,

現今為私人住宅。

 

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來Bibury除了感受美麗的田園景色外,

最著名的特色建築應該為這一排的阿靈頓排屋 Arlington Row Cottages

阿靈頓排屋建於西元1380年,

當時主要是出售羊毛的商店,

後來於17世紀的時候轉為織布小屋,

現今還是有人在裡面住喔!

 

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很特別的一戶,

一小一大的大門,

雖不知道這設計有何用意,

但配合整體建築來看,

莫名地感到可愛

 

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Coin River 溪流岸上遠方觀看阿靈頓排屋,

也是很美的眺望方式~

 

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Coin River 的溪水清澈見底,

難怪可以養出魚肉肥碩的鱒魚啦!

 

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St. Mary church聖瑪莉修道院

 

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路途中經過一戶人家,

發現中庭花園布置美輪美奐,

屋主應該十分用心在照顧這些花草們。

 

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一樣是別人家的小花園,

雖然小小的,但還是很可愛~~

 

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第二景點:水上伯頓Bourton-on-the-water

被譽為英國的小威尼斯

村莊規模頗大,

遊客數量相較其他城鎮也非常驚人,

因此...到處都是人

 

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Windrush River 流遍整個城鎮,

溪河上共有5座距今兩百多年歷史的石橋連接小溪兩岸,

溪水非常的淺,

夏天甚至還會舉辦水上足球比賽喔!

 

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溪流兩岸種植許多樹木,

夏季坐在樹下不僅涼快,

還有溪流降低暑氣,

這是多麼棒的享受啊!

(雖然英國夏天也沒多熱就是....)

 

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路過的小徑,

有點小南法的Fu~

 

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一家下午茶店,

看到許多阿公阿罵都很愜意地坐在露天曬太陽吃午茶,

希望我退休的時候也可以像他們這樣....

 

 

 

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這間聽說是英國女王御用的香水店,

但進去試聞後....我發現我果然不能成為女王,

因為我完全無法聞出那高尚的感覺

 

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這間是Moote推薦的甜點店─Bakery On The Water

若只是想單純品嘗英式點心,

而不需要有那種貴森森的氣氛,

小蚌蚌很推薦這間甜點店喔~

 

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每一種都看起來很讚,

原本想點英式司康Scone,

但Moote說要吃Scone的話,

她會推薦下一個景點的下午茶店,

因此小蚌蚌就點了其他推薦甜點囉~

 

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店內座位分室內及室外,

上圖為室內用餐區,剛好沒有人,

趕緊拍攝給大家看~

 

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若是好天氣,

真的很推薦大家來露天用餐區享用美味甜點!

邊吃甜點邊欣賞五彩繽紛的花草、聆聽小溪流聲,

多美好的享受啊!

 

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先在櫃台點完餐後,

店家會給你上圖這個木湯匙做的號碼牌,

放置在餐桌上即可。

 

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噹噹~~

小蚌蚌的中餐兼下午茶來也~~

上圖為綜合莓果塔、鹹派、叉燒酥(?)

另外還點了一壺紅茶(含鮮奶,可2人享用)

小蚌蚌記得這樣共付了15.8英鎊

便宜吧!

 

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原本以為只有單純的鹹派,

沒想到還有外加沙拉,

這對來英國蔬菜攝取量嚴重不足的小蚌蚌,

簡直是纖維質補品啊!

鹹派當然美味,

質地沒有過於濕潤、塔皮過硬及太厚等問題,

飽足感十足,

真的是便宜、美味又大碗啦!

 

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綜合莓果塔對草莓控的人來說,

絕對是必點的甜點!

酸酸甜甜的莓果搭配鮮奶油餡,

平衡了酸甜滋味,

塔皮酥脆,再配上香純的鮮奶茶,

只能用幸福兩個字來形容

 

 

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小蚌蚌的座位就在小溪流旁,

還有可愛的花草當背景(鐵皮屋請忽略不計)

 

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可愛的小鳥也來陪吃陪喝~可惜沒陪睡(喂!)

 

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第三個景點:伯福德Burford

Burford位於Cotswolds的路途交叉處,

因此漸漸發展成羊毛貿易重地,

為目前Cotswolds區域最古老的商業小鎮。

Burford算是座山城,

因此可以看到上圖這地勢就是一個山坡地,

若是在這裡入住,

光想到要拉行李應該就很頭痛。

 

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若是想俯瞰整座城鎮的風光,

就是要走到山坡最高處,

但小蚌蚌為懶人一枚...

只想趕快品嘗美味的司康下午茶~~嘿嘿

 

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途中經過的小岔路,

宛如油畫般的巷弄小屋,

真的很美

 

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Huffkins Renowned Bakery and Tearooms

這間就是Moote極力推薦位於High Street上美味司康下午茶餐廳~

粉絲頁詳見→www.facebook.com/huffkins.cotswolds/

 

 

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兩個人原本想點3層標準的英式下午茶Classic Afternoon Tea(29.90英鎊)

但看到隔壁桌那3層下午茶的份量後,

決定還是點份Cotswold Afternoon Tea(含一壺熱紅茶,6.95英鎊)就好。

 

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店家除了附上兩小盆奶油外,

還有自製草莓果醬及番茄+五香醬(鹹的)

依個人喜好搭配塗抹。

大家知道成功的司康除了烤得外層酥脆、

內層鬆軟並且需飄散滿滿的鹹奶油香氣外,

恩恩...我知道光這樣聽就很美味~

也很肥,但更肥的在後面!

 

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必須同時抹上厚厚的奶油及果醬,

在一口咬下!

那一霎那只能說真的是極致享受啊啊啊啊!!

 

 

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Huffkins的司康共有上圖的葡萄乾司康,

 

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起司司康及原味司康等三種口味,

小蚌蚌個人還是偏愛原味版,

雖然本人是起司控,

但覺得原味比較合我胃口。

不過阿姨喜歡起司口味,

只能說是口味喜好不同啦~~

其實還有點茶飲,

但怕篇幅過長,就不多介紹囉~~

 

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伯福德教堂Burford Church

 

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又是一處別人房子旁的小庭院,

嘿嘿~~

 

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第四景點:洛弗爾莊園Love hell

這地點算是私房景點,

因此遊客非常非常的少~

應該說幾乎沒遊客啦!

 

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來這裡要看的就是要看上圖這超卡哇伊的英國麥稈屋,

白話一點就是茅草屋啦~~

這是英國傳統建築,

建築歷史可能要再找找~~

 

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但可以看得出屋況維持得非常良好,

屋頂有如厚厚的瀏海蓋在上方,

有種莫名的趣味及可愛,

非常的童話故事風。

 

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房外種植了許多蜀葵,

都照顧得非常好~~

 

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很鮮豔的酒紅色。

不知道是特意種植還是路邊的野花,

都開得十分燦爛動人~~水啦!

 

以上就是小蚌蚌這次柯茲窩Cotswolds一日遊的心得,

分享給大家啦~~~

咱們下篇英國遊記見(←希望能在下次出國前寫完....)

 

 

 

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