小蚌蚌嬉遊記

上禮拜去台北東區閒晃時，

要不是突然肚子餓想說看一下頂好名城地下室的美食街有賣啥，

還真的沒有發現這家如此健康又美味的豆漿店─ 一純現打豆漿！

非常簡單的小店面，

內用座位只有上圖那一小處，

應該是大家都是外帶居多~

一純現打豆漿店主打現打果汁及現打豆漿，

且是不濾渣！

我一開始還沒意會何謂不濾渣，

等到老闆娘開始準備我們的豆漿後才恍然大悟！

除了現打豆漿外，

蔬菜捲也是店家的強項之一，

使用當季4種水果加入滿滿的生菜捲成蔬菜捲，

想要吃的清爽~

這絕對是非常好的選擇啦！

店家也支援街口支付方式付費喔！

上圖為一純現打豆漿的菜單，

所有飲品都可以調整甜度、冰度，

部分可以還可調整熱度喔！

接下來來參觀一下老闆娘的料理美圖~

看到這滿滿的芋頭泥就知道小蚌蚌點了啥咪吧~嘿嘿

直接倒入剛剛那杯滿滿黃豆粒及芋泥於果汁機中，

頓時發現..

黃豆還可以這樣直接打成豆漿！？

另一杯選擇的是桑葚與黃豆結合的桑葚豆漿，

有點難以想像桑葚豆漿會蹦出啥火花，

所以決定點杯來試試。

聽老闆娘說桑葚還是他們家阿姨自己種的，

採收後熬煮成桑葚醬，

老闆娘說桑葚煮熟後對身體很好，

而且原本食物屬性是帶點寒、煮熟後變成溫性。

老闆娘剛蒸煮出爐的紅豆泥，

超香！

噹噹~~

健康養生午餐出爐啦~~

就容小蚌蚌一一來介紹分享吧！

先從飲品開始~~

首先這一小杯是老闆娘給我們試喝，

但我們覺得超級無敵霹靂好喝的藍莓蜂蜜果汁！

裏頭不僅加了藍莓與蜂蜜外，

還有檸檬汁，

嘗起來滿滿水果獨特的酸甜味與蜂蜜味，

同樣不濾渣，

保留水果纖維質，棒棒！

桑葚豆漿(50元)

若不說、光看外觀超像紫米口味，

一喝即發現事情並不單純，

桑葚煮熟後獨特的香氣從滿滿的豆香中竄出，

一種開頭為黃豆、尾韻卻是桑葚果醬的豆漿特調，

非常特別！

芋頭豆漿(50元)

相信大家剛剛有看到小蚌蚌拍的備料照，

裏頭至少有半杯的芋頭泥在裏頭，

可想而知這杯的芋頭香氣有多濃厚，

且完全不甜膩，

超‧級‧喜‧歡！

芋頭控絕對必點的豆漿口味啊!!!!!!!

藍莓捲心蔬(65元)

料多到單手無法圈住的厚度，

看到這滿滿的蔬菜捲就令人擔心....不知道吃不吃得完阿~~

這蔬菜及水果也太多了吧！

使用藍莓及當季綜合水果加上蘋果、小黃瓜、生菜、紅蘿蔔、番茄、甜椒、紫高麗菜、蔓越莓乾等基本蔬菜班底，

為了豐富蔬菜捲的風味，

還加入黑芝麻、花生粉及千島醬，

讓你吃蔬菜捲不會吃得生無可戀，

朋友直說為何公司附近沒有這類型的豆漿店呢？

不然絕對以後天天報到！

當晚餐吃完幾乎沒罪惡感阿~

德式香腸蔬菜捲(65元)

若是無肉不歡的朋友們，

可以選擇德式香腸蔬菜捲或里肌肉蔬菜捲，

小蚌蚌這天品嘗的是德式蔬菜捲，

滿滿的蔬菜園中包裹著帶點煙燻風味的脆彈德式香腸，

這口味也非常推薦~~

以上就是小蚌蚌在一純現打豆漿店的食用心得，

真心覺得...為何公司附近沒有這類型的店阿(大喊)

尤其是夏天，當熱到吃不下飯時，

這清爽無負擔的蔬菜捲絕對是最好的選擇之一啊！

嗚嗚

餐廳資訊─

餐廳名稱：一純現打豆漿(臉書粉絲頁連結)

電    話： 0986-471-211

地    址： 臺北市忠孝東路四段97號B1之34（頂好名店城B1之34）

營業時間： 週一至週六 上午11:00- 晚上8:00 (週日公休)