小蚌蚌嬉遊記

這次小蚌蚌受邀參加愛評體驗團特別邀約體驗活動，

前往的就是位於台南文創區的一間創意義式冰淇淋─ice man小雪人義式冰淇淋(台南文創總店)！

來~~體驗券秀一下~~

ice man小雪人義式冰淇淋(台南文創總店)位於台南公園對面的文創區旁巷子內，

遠方就可以看到一個很可愛的小雪人招牌立在艷陽下微笑地招攬客人~

店面雖然看起來小小的，

但老闆將店面粉刷粉色夢幻風，並設計了一些圍籬來種植花草，

讓小店面看起來精緻小巧可愛~

小雪人義式冰淇淋價目大概分為單球(50元)、雙球(80元)，

還有提供美美的煎餅花碗冰淇淋，

花碗冰淇淋須購買2球以上才可以做成花碗喔！

花碗冰淇淋2球為100元，3球為150元，

每一種組合都看起來好繽紛俏麗啊！超吸睛！

老闆在旁介紹店家的使用的餅乾都是純手工製作的喔！

包括美美的花碗煎餅也是純手工製作的
 

小雪人義式冰淇淋的口味非常多樣化，除了上圖這幾個口味外，

還有一些隱藏版的口味喔！

其中綜合莓果就是隱藏版啦~

聽可愛的店員說除了綜合莓果外，還有桑葚薰衣草、藍莓優格、抹茶口味等，

原本店內基本口味已經多到讓人難以選擇了，

還多了隱藏版口味，這要讓小蚌蚌如何抉擇啊！每一種都想嘗嘗看....

因大部分客人都是外帶居多，

所以店內座位只提供兩小桌，

店內雖然也是小小的，但每一處都透漏老闆一些裝飾巧思，

很多可愛的小物，連杯緣子也出現了~

中間似乎是掰掰啾啾?

小雪人的冰淇淋都是使用台灣當地各產區的當季特色食材製作成義式冰淇淋，

店內還特地做了一張台灣大地圖，標出小雪人使用的食材來源，

老闆強調除了使用台灣當季特色食材外，

冰淇淋也絕不添加化學成分及人工色素，並且考量健康問題，

製作冰淇淋時，糖量都是減半製作，所以完全不會有過甜的問題。

好啦！話不多說，咱們來享受美味的義式冰淇淋吧！

愛文芒果&東方美人茶冰淇淋花碗(100元)

不愧是花碗，所有食材婉如花般綻開，真的超吸睛的！

老闆在旁說明，

他們家的冰淇淋都是素食者可食用，

水果類的冰淇淋除了檸檬外，其他都不含牛奶喔！

愛文芒果口味嘗起來就好像在吃芒果雪泥一樣，天然芒果香氣不做作，

一吃就很明顯這完全是天然芒果製作而成的！

雖然無添加牛奶，帶因使用義式冰淇淋作法，所以還是有如牛奶般滑順口感，不錯吃喔！

東方美人茶香十足，像小蚌蚌喜歡喝茶的，最喜歡到處嘗試茶香口味的冰淇淋，

常吃到使用香精製作成的假茶冰淇淋，

但小雪人義式冰淇淋不僅能品嘗出天然茶香外，還嘗得到微微的茶葉碎粒在裏頭，

喜歡茶香系列的朋友，非常推薦可以來嘗試看看喔！

綜合莓果&福圓香蜜花碗冰淇淋(100元)

又是一碗五彩繽紛的冰淇淋杯啦！

既然已經說到綜合莓果是隱藏版口味，當然也要來嘗試看看，

微酸的莓果，讓你每一口真的是酸甜好滋味喔！

另外一口味是福圓香蜜，

但因冰淇淋完全無添加任何乳化劑，所以融化速度很快，

就算店內有提供冷氣空調，但還是不減融化速度~

所以就讓小蚌蚌在外帶組合杯那頭介紹吧！

愛評體驗項目除了美味花碗體驗外，還有外帶組合，

店員因怕外頭氣溫會導致冰淇淋快速融化成奶昔，

很貼心的還提供保麗龍保溫盒讓我們攜帶，可以在外頭保冷1.5小時左右。

不得不說，連封住外帶保麗龍的貼紙也如此可愛！

小蚌蚌當時一看到就忍不住小小尖叫一下，真的太可愛了！

連附帶的湯匙也如此Colorful~

搭配紙袋，整個繽紛夢幻的冰淇淋禮盒就這樣完成，這送禮應該也非常適合。

來看一下小蚌蚌選了啥咪口味吧！

小雪人義式冰淇淋有好多種一般市面上不常見的口味(獨享杯80元)，

幸福微薰(薰衣草桑葚)，

嘗起來淡淡的薰衣草香氣，不會過於濃厚，

不用怕薰衣草味道會蓋過桑葚香氣，這款算是微酸口味的冰淇淋，好吃！

紫蘇火龍果

使用的是紫紅色種的火龍果，

火龍果味道本來就不是很重，所以這款味道也是淡淡的，

吃完也不會舌頭變色，可證明這絕對不是人工色素製作而成

福圓香蜜

這款就是小蚌蚌在花碗選擇的其中一個口味，

蜂蜜香氣淡淡的，更多的香氣是來自黑色那一塊一塊，沒錯！福圓指得就是桂圓啦！

這款也不錯吃喔！

香草口味則是可以隱隱約約看到冰淇淋體中佈滿細細小小的黑點，

那就是馬達加斯加的香草籽啦！

老闆使用馬達加斯加香草莢來代替人工的香草精，自然香氣的香草冰淇淋真的超~~~讚！激推啦！

說真的，這次每品嘗一款冰淇淋就說了一次好吃！

完全不誇張，好久沒吃到如此自然甜味的冰淇淋了，吃多完全不會膩口

若有興趣的朋友，除了可以來台南文創總店試試看外，

也有提供宅配服務喔！

台北及高雄也有分店，有興趣的朋友可以至小雪人義式冰淇淋粉絲頁查詢(連結)，

若想知道台南文創店的優惠活動，也可以按讚加入小雪果淇淋台南區粉絲頁(連結)隨時追蹤喔！

好啦~咱們下篇文章見囉！

餐廳資訊─

餐廳名稱：ice man小雪人義式冰淇淋(台南文創總店)

電    話： 0971-549-024

地    址： 台南市東區北門路二段18巷6號101室

營業時間：週一至週四 9:00-19:00，週五至週六11:00-21:00 ，週日11:00-19:00