今天可愛的老姊~聽我說想吃日式炸豬排QQ
所以決定帶我這個可愛(?)、只會跑知多家日式豬排店的老妹~去試試看別間日式豬排的風味!!
原本想試試看"杏子豬排"~但親愛的老姊極力不推薦!(肉筋多、貴、又要等很久等等理由,看來那次阪急百貨讓她極度不滿)
首先來個外觀~~富士印日式豬排(新板店)位於板橋麗寶百貨6F~~
很可愛的招財貓0.0原本想跟他合拍一下~但...偶會害羞>////<(噁)
日式料理店外通常會有這種料理模型~小時候一直很想蒐集這種模型QQ我愛食物模型!!!
現在有四人同行一人免費~~可惜我們只有兩個人~殘念啦!
店內裝潢頗有日本味道~
會跳舞的麵衣~~~恩....的確很會跳...因為跳到皮跟肉已經分離~XDD
菜單我沒有全拍~~因為很多頁.....所以~~參考就好QQ
一開始先送來的是小菜+高麗菜絲~~這三種是可以無限次續盤~~
這次小菜為醃白蘿蔔+果醋拌海帶芽(請原諒我拍的黑嚕嚕海帶芽)
兩樣小菜都還蠻開胃的QQ
這是搭配高麗菜絲的兩種醬~果醋(左)及胡麻醬(右)果醋嘗起來就是酸酸的~~跟海帶芽的果醋好像是一樣的,
我以往都愛淋果醋來搭配高麗菜絲~
但這次我整個愛上了胡麻醬啊!!!!
這真是太經典了!富士印提供的胡麻醬很香濃~也帶點微酸,所以也非常開胃,讚!
來了~~偶的會跳舞麵衣豬排(亂取名字)
我點的是最基本的套餐~日式內腰肉豬排(中:290元)
之後老姊跟我的只差了中間那個咖哩醬~~所以就直接跟他借來拍攝~
嗯嗯~~豬排麵衣雖然會跳舞到分離~
但是不可否認~炸麵衣也很好吃!所以就算分離了我還是會把它吃掉!
豬肉還蠻嫩的~不會乾乾澀澀,
建議客倌們可以點"腰內豬排咖哩飯"~因為價錢跟完全沒有醬料的豬排飯一樣~但卻多了咖哩醬,
他們家咖哩分兩種:
一種是偏甜的沖繩咖哩
一種是稍微辛辣的蘋果咖哩
老姊這次點的是蘋果咖哩,因為有小小的辛辣味,所以很下飯!
其實我很重視日式豬排店的味增湯,
之前很愛去"知多家"是因為他們家的味增湯是紅味增,
在台灣很少看到附贈的味增湯是紅味增,所以我超愛的!
富士印的雖然不是紅味增,但好險味增的味道不會過淡~
湯裡面還有鴻喜菇(我愛XD)
所以這間湯品我覺得也很OK~~!
這是餐後附贈的甜點~
有紅豆湯或是冰淇淋讓你選擇~
冰淇淋有兩種口味:芒果or "山葵巧克力"!?
你沒看錯....的確是山葵巧克力!!
我只能說~巧克力搭配哇莎比....意外的match啊!
巧克力的苦味後蘊帶出哇莎比的嗆味!
真的還蠻特別的~XDD
建議客倌下來來可以嘗鮮看看!
下次預算多一點的話,再來嘗試他們家的炸牡蠣跟炸蝦~~
(因為是老姊請客~不敢點太貴~怕被K)
感謝老姊這次的贊助啦!嘿嘿嘿~~
餐廳資料─
餐廳名稱:富士印日式豬排店(新板店)
電 話:02-2271-0665
地 址:新北市板橋區縣民大道二段3號(麗寶百貨6F)