小蚌蚌嬉遊記

這次小蚌蚌辦公室尾牙，老闆決定配合寒冷的冬天~

來場熱呼呼的麻辣火鍋聚餐啦!!! OH~YA!

老闆這次決定的店家是位於西門町捷運站1號出口附近的皇家帝國鴛鴦麻辣火鍋，

聽推薦這店家的同事表示，店家老闆是做火鍋料出身的，所以特別注意火鍋食材品質。

價位算是中上，但若是食材品質好的話，就很值得啦!!

座位蠻寬敞的，但建議要來品嘗美食的客倌還是訂位一下比較安全，

畢竟是冬天是火鍋的旺季，火鍋幾乎變成冬天人民的必需品啊!!!!!(抖~)

鍋底選擇超多，重點是....可2人為1鍋(鴛鴦鍋)，

所以若是4人可以開2鍋，可以一次吃到4種口味的鍋底喔!!

牆上還掛上介紹每種鍋底熬煮的材料，超有心!!

店內有咖啡、各種天仁茗茶的茶包及果醋可以飲用

火鍋料的選擇真的...超多!!!豬肚、豬大腸、牛肚、牛筋、豬肝連、魷魚膘、豬腰子甚至雞佛都有!!!

蝦子也有3種可以選擇─胭脂蝦、深海紅蝦、白蝦

肉品選擇也超多─櫻桃鴨、培根豬肉、小羊肩肉、霜降牛肉、梅花豬肉、雪花牛、美國牛及半筋半肉!!

食材真的太多了~~無法一次全入鏡，待會再看慢慢介紹QQ

醬料部分也提供許多選擇~~隨你自行調配~~

你能想到的調味料幾乎都在上面了....竟然連花生粉也有!!(這是要沾啥咪用的啊?)

水果也超多選擇，且非常貼心全部切塊處理好了，

原本想飯後來些水果....後來飽到真的無法再吞下任何食物...所以...水果就放棄了....

皇家帝國還提供甜點及冰淇淋

甜點有我超愛的豆蘇朋泡芙耶!!!一定要留肚子吃泡芙!!

而冰淇淋除了提供哈根達斯及莫凡比外，

還有杜老爺及明治的雪糕等選擇~~

雖然冬天吃冰很冷....但我還是要吃啊!!!!那麼多選擇~不吃感覺對不起自己!!!

接下來~看小蚌蚌到底吃了啥咪~

小蚌蚌選擇的蒙古麻辣湯底及蒙古養生鍋，

辣度選擇小辣，

麻辣湯底有提供麻辣鴨血及豆腐喔!!(就是衝著這兩個才點這湯底~嘿嘿)

鴨血及豆腐都滷得非常入味，超好吃!!

而且小蚌蚌發現，皇家帝國的蒙古麻辣湯底辣得很順口，不會吃久苦澀感就出現~

敢吃辣的~真的非常推薦蒙古麻辣湯底喔!!

蒙古養生鍋口味偏淡，而且不愧是養生鍋，裡面竟然有冬蟲夏草!!?

小蚌蚌胭脂蝦及紅蝦都有拿~

2種都好吃~也頗新鮮，胭脂蝦的殼有點倒勾，剝殼要小心喔~

但超推的是他們家的手工蝦丸~

超級好吃，蝦仁及魚漿比例調的剛剛好外，

裡面還加了些許的花枝增加口感~這蝦丸拿了好幾回~~

(又是蝦丸及蝦)淡菜及海參也不錯吃喔QQ適合丟蒙古麻辣鍋底，比較有味道~

各位有看到左上角那一顆嗎!!?竟然有九孔!!!厲害!!

還有提供切塊鱈魚耶!!!食材部分真的很下重本~~

九孔旁邊是象牙蚌喔!!咬起來有脆彈感~好吃!!

看到螃蟹就拿了~~可惜肉不多，而且肉有點爛爛的....

蔬菜選擇性也超多，高麗菜嬰、筊白筍、水蓮、蘆筍、小白菜及珊瑚菇

小蚌蚌在這裡非常推薦櫻桃鴨!!肉質有彈性且完全不柴，

第一次用鴨肉涮火鍋~~鴨肉與火鍋~好和搭阿~~

飯後，雖然很飽，但還是要硬擠一個空位給甜點啦~~

似乎是烤布丁~但我不愛....沒啥味道...

雖然烤布丁沒啥味道....但豆蘇朋泡芙真的超讚的啦!!!狂吃

再冷，當然也要來幾球哈根達斯!!

說真的~以這價位有那麼多食材可以選擇，真心覺得CP值超高~~

對大胃王的小蚌蚌來說，這間立馬納入吃大餐名單之一，改天想吃火鍋時，絕對要來!!

好啦~~以上就是這次皇家帝國鴛鴦麻辣火鍋介紹啦~

先來吃飯去~~掰掰~~

餐廳資訊─

餐廳名稱：皇家帝國麻辣火鍋

電    話：02-2314-9969

地    址：台北市萬華區中華路一段192號(位置在貴陽街和桂林路中間)

營業時間：週一至週日 11:30 - 23:45