這次,小蚌蚌為了避開端午返鄉潮,提前請了一天假回台南,
為了不浪費這美好的一天,
決定一早(其實已經中午了)就來一場美食饗宴啦!
這次鎖定的是位於台南市中西區的老屋改建咖啡館─卡加米亞Casamia Cafe
店家位於西門路二段上,招牌非常不明顯,
建議先鎖定大概地理位置後,在機車慢行搜尋路邊比較安全~~(因為蠻容易錯過的)
店面使用大面落地窗代替大門。
一進店內,
除了小小的吧檯區有少許座位外,
大多的座位區都位於二樓。
吧檯區上有提供當天販賣的一些常溫糕點,
需現做的部分,請參照菜單
店家有販賣自家烘焙的咖啡豆
也有販賣耳掛式的咖啡包(35元1包)
德國進口的各種口味啤酒
店內也有販賣一些小雜貨
手工肥皂
甚至連日本小7限定的雪肌粹洗面乳也有販賣!!?
廁所位於1樓,
而且還保存古早時代整個廁所的外觀,但算蠻乾淨的啦!
看到這樓梯,就可以感受出來房子的古老歷史
二樓其中一區風格非常的古厝風,
讓我想起小時候鄉下阿祖家的感覺
腳踏車也可以變成裝置藝術XDD
感覺這裡穿小碎花洋裝拍照應該頗適合
二樓另一側靠窗區風格就呈現另一種氛圍
比較像日式昭和時代咖啡館的氣氛
這區隨便拍~就很有文青感
連窗台都好有Fu
店內也有很多雜誌及書籍可以翻閱
感覺若不知下午何處去,在這看書享用下午茶發呆一下午~好像也不錯喔~
菜單參考一下~~
直接進入正題,
看美食照囉~~
風味水果冰淇淋現烤窩夫(170元)
自製的香草冰淇淋上面布滿了水果,
冰淇淋甜而不膩,帶點淡淡的香草香氣~
搭配鬆餅一起使用也很不錯
鬆餅除了可搭配冰淇淋外,
淋上蜂蜜一起食用,也是不錯的選擇~
鬆餅口感偏向雞蛋糕,外脆內鬆軟,很不錯吃喔!
手做經典三明治─法式芥末籽雞肉三明治+帶皮香料薯塊+每日飲品一杯(220元)
飲料部分若想點選其他款,可折抵40元。
帶皮香料薯塊就是薯條啦~
卡加米亞的薯條屬於馬鈴薯較多的脆薯,不論單吃還是沾著番茄醬一起食用都好好吃~~
芥末籽雞肉三明治,麵包部分是使用外脆內鬆軟的法國麵包做為上下層,
除了生菜塞滿內層外,還夾入表皮已煎至呈黃金色澤的雞胸肉,在淋上店家自製的芥末籽醬,
微酸口味,超讓人欲罷不能啊!
紅酒肉醬義大利麵(170元),
使用清炒過後的義大利細麵,在淋上店家自製的紅酒肉醬,
因考量有些人不吃牛肉,所以店家使用豬肉剁碎後,
再與番茄及紅酒熬煮製成紅醬,而非使用市售現成的肉醬。
味道不錯,偏甜,紅酒味其實嘗不太出來,
建議麵條可以稍硬一些會更好。
微醺拿鐵(140元)
看到微醺,相信大家都知道咖啡裡面有酒精成分了吧~~
沒錯,店家使用的是Baileys貝禮詩奶酒!
Baileys貝禮詩奶酒是一種鮮奶+愛爾蘭威士忌製成的甜酒(酒精濃度17%)。
而店家感覺是使用奶酒取代小部分的鮮奶,
咖啡味帶點鮮奶油的香氣,完全沒有酒味,
真的非常好喝!
(備註:還是建議酒後不開車啦!)
摩卡奇諾咖啡(130元)
小蚌蚌最愛摩卡咖啡,所以看到飲品中有摩卡,毫不猶豫就點啦~~
上層使用巧克力醬拉花,
奶泡細且綿厚,攪拌至咖啡中,咖啡香氣帶著巧克力牛奶香~
不錯喝喔!甜度也剛好~~
抹茶重乳酪(70元)
重乳酪蛋糕每天的口味都不一樣,今天剛好輪到小蚌蚌最愛的抹茶,
當然必點啦!
卡加米亞使用無糖抹茶粉製作成重乳酪蛋糕,
微甜的乳酪香氣沖淡了抹茶特有的苦澀味,非常合搭!
嘗起來每口都非常綿密,入口即化,真得不錯吃喔~~
旅人提拉米蘇(90元)
這款非常特別地方就是那個滴管部分!
沒錯!
請食用前,先將咖啡液擠入提拉米蘇下層的手指餅乾中,
待餅乾吸收咖啡液幾分鐘後在食用會更好吃喔!
吸收咖啡液的手指餅乾帶點淡淡的咖啡香氣,
與上層的提拉米蘇一起食用,每口都充滿咖啡與巧克力香~
而且馬士卡澎甜度調得也剛好,
一口咬下,入口即化感與酥脆感交織在舌間中,
真的太好吃了!這多吃兩個都沒問題!完全不會膩啊!
卡加米亞Casamia Cafe 不論是早午餐、鬆餅部分,
還是甜點或飲品,都表現得很出色!
店內整個氛圍也讓人很舒適,會一直想賴著不走(喂)
若想找個小聚餐地點聊天,不妨來卡加米亞Casamia Cafe坐坐,
相信我,你會愛上它的!
以上感想啦~
下篇文章見囉~~掰掰
餐廳資訊─
餐廳名稱: 卡加米亞Casamia Cafe
電 話: 06-221-1657
地 址: 台南市中西區西門路二段426號
營業時間: 週二至週日,9:00-17:00 (週一公休)