京都大阪美食之旅終於走到最後一天了。
今天要帶大家來到大阪黑門市場吃早餐啦!
俗話說,早餐要吃得好咩~
大約早上8點半從一榮飯店慢步約10分鐘路程就抵達黑門市場,
一早就可看到已有不少人潮在逛市場囉~
一大早就有章魚燒及烤扇貝還有松坂和牛?
烤鯖魚、鯖魚壽司甚至還有炸鯖魚,
看來是鯖魚專賣店。
這間豆製品專門店─豆腐の匠 高橋,
這間蠻多人推薦,
喜愛豆製品的小蚌蚌看到一堆豆皮、豆腐及現打豆漿,直流口水
但...要留肚子給後面的海鮮大軍,因此只能買一罐豆乳來品嘗。
其實...這一罐喝完....我想也會8分飽了...
黃豆香味極度濃厚外,質地也非常濃稠,喝光光應該也差不多飽了....
因此,小蚌蚌只有喝半瓶就默默地放入包包,晚點再繼續
繼續往前走,迎接來的是海鮮大軍的轟炸!
頭好壯壯的海貝、帝王蟹腳,
現場就可以烤給你吃囉!
後頭還提供座位區讓你慢慢享用~
超肥的象拔蚌,海螺看起來也好讚....
但我深知口袋不夠深....
僅觀看就好...(淚奔)
攤位幾乎都有提供現烤服務,
因此空氣中漫佈著陣陣的海鮮碳烤香,
讓人唾液也狂分泌啊!!
很像蝦蛄排,但不確定是不是,有人可以解惑嗎QQ?
巨無霸淡菜
北海道毛蟹
鯖魚跟另外一種不知道啥咪魚
鮑魚一粒1000日幣,
很肥美,嗯嗯....考慮要不要狠狠給他花下去
現場看到店家使用扇貝殼充當烤器及容器,
很環保又方便。
海膽,每一份量都飽滿,
滿道都快掉出來了,
讓同行喜愛海膽的朋友站在那裏觀望許久,
一直掙扎要不要下手....
竟然可以看到店家旁邊豎立這牌子,真的感到非常窩心。
稍微晃了一圈,
決定選一家規模最大的現烤海鮮餐廳-黑門三平,坐下慢慢用餐,
用餐方式:
先挑選自己喜愛的海鮮,
挑選完畢,拿去店家櫃台結帳後,就可以找一處店內座位坐下用餐囉!
一隻鹽燒海老....1500日幣,
但同行朋友已經從剛剛積怨已深,在此大爆發,決定狠狠給他花下去啦!
現烤鰻魚、鰻魚飯、海螺
現烤章魚,讓小蚌蚌好猶豫阿...
生蠔一個800日幣,
一口250台幣...有點點心痛....
河豚赤身
美麗油花的鮪魚握壽司,但價錢不美麗就是了....2800日幣...
老媽托買的北海道日高昆布,沒想到這裡真得找得到。
生食等級的大干貝,
一盒1500日幣,約5粒,還能接受。
繞了販售區N圈後,
以下是本日早餐:
鹽燒海老(雅妃點的)、干貝及大花枝
花枝彈性十足,外面的醬汁甜甜的,讓花枝更有風味
炙燒大干貝串,
大干貝稍微炙燒過,在刷上店家自製的醬汁,
深深覺得...2粒干貝不夠小蚌蚌吃.............
怎麼如此鮮嫩啊!!!!!(一邊寫文,一邊思念那天干貝的滋味,嗚嗚嗚~~)
最後出場的是雅妃狠狠花下去的鹽燒海老,
光那蝦膏就讓人吞口水了
蝦肉非常扎實,甜味十足,
雖然一隻1500日幣,
但最近看到有朋友分享,似乎這陣子有降價了,一隻1000日幣,
可能那時候小蚌蚌去玩的時節是旺季,觀光客多~因此稍漲價。
黑門市場除了海鮮有名外,
水果種類也繁多,尤其夏季是水蜜桃產季,
所以就可以看到以下光景,
整大片的水蜜桃(旁邊的麝香葡萄就不用看了...買不下手....)
一直很想嘗試金色水蜜桃,
可惜今日要回台灣了,在戶外不方便食用。
竟然也有提供現切的水果,只是非常豪氣,
與台灣不一樣,切片後,請你直接啃啦!
栗子也好大顆喔!
走著走著,突然看到一個小攤位極度吸引我,
白草莓果汁...及
烤扇貝!
沒錯,這兩樣的東西是同個攤位販賣的,
2個北海道大扇貝只要500日幣,
當然給他吃下去啦!
喔喔~~光看那閃閃發光的醬汁裹住下面肥碩的大扇貝,
我要開動啦!
喔喔!!!咬下去那刻,我彷彿看到有貝殼精在跳舞(中華一番附身)
怎麼那麼好吃
可不可以不要回台灣阿....我怕我會太思念黑門市場的美食而忍不住又衝來。
另外件店內產品─白色草莓果汁,限定100杯,1杯1000日幣
不便宜,因此大家共買1杯一起喝,
淺嚐一口,驚為天人!
怎麼會如此香甜阿!這甜味讓人回味無窮,而且是非常自然的甜味喔!
有其他客人在旁邊詢問是否除了草莓外,還有放其他糖或任何東西,
老闆立馬親自重新打了1杯果汁,以示證明白色草莓果汁只有放碎冰外,其餘東西都不添加。
真的非常推薦大家有機會來此地,一定要來品嘗看看!
接下來,
因為有人詢問小蚌蚌上篇分享的Micasadeco&Cafe的厚鬆餅(詳連結)與盛名的Gram パンケーキ 厚鬆餅相比,
哪家比較好吃呢?
因此,小蚌蚌一行人決定來嘗試看看,
到底是Gram パンケーキ還是Micasadeco&Cafe厚鬆餅就厲害?
小蚌蚌前往的是Gram パンケーキ 日本橋店(粉絲頁)
從黑門市場走過來約10分鐘距離。
若想避開觀光人潮的朋友,建議可以選擇日本橋分店享用喔!
光看外面那照片,就可以感受到鬆餅晃動的彈性了,
Gram パンケーキ的厚鬆餅出爐時間共分3個時段─11時、15時、18時,
每時段只提供20份厚鬆餅,且須稍微等候30分鐘左右,不建議趕時間的朋友享用。
小蚌蚌大概於中午11點10分抵達,
店內沒啥客人,所以很好拍攝。
店家的菜單就請參考官方網頁(連結)會比較清楚,
伯爵紅茶(450日幣)&咖啡(150日幣)
因小蚌蚌於中午11時至14時午餐時間用餐,
因此加購咖啡只需要150日幣,只是附贈的是奶精不是鮮奶。
クラシックパンケーキ奶油薄鬆餅(700日幣)
薄鬆餅雞蛋香氣濃厚,
相較昨日的Micasadeco&Cafe薄鬆餅,更為鬆軟,
因此,這道薄鬆餅眾人覺得是Gram獲勝!
プレミアムパンケーキ厚鬆餅(950日幣)
大家可以看到這厚度真的頗高,比昨日的Micasadeco&Cafe厚鬆餅更高,
但面積較小一些就是了(但比較便宜一點點)。
加上楓糖會更有風味喔!
跟薄鬆餅一樣,蛋香十足,只是綿密程度相較起來,
則是Micasadeco&Cafe獲勝,
因此,小蚌蚌是覺得2家各有千秋,同行朋友是比較偏愛Micasadeco&Cafe厚鬆餅,
吃東西本來就主觀啦!
若有機會來大阪,都可來嘗試看看,或許你跟小蚌蚌有不同的看法喔!
好啦!
日本之旅行程大致上到這裡結束,
但後續可能還會介紹京都住宿與小食及大阪住宿及小食介紹,
咱們下篇文章見囉~~掰掰