小蚌蚌嬉遊記

週末微醺日，

這次跟姊妹來到桃園中壢一家很有特色的餐酒館─一點酒意桃花源。

這家聽好友說~

經過很多次，

一直很好奇這宛如酒桶般的大門背後到底是什麼樣的餐廳，

今日終於可以為她揭曉啦~~~嘿嘿！

暗黑色中融入酒紅色調，

搭配寬敞舒適的沙發座位，

充斥著低調奢華與慵懶的氛圍。

店內座位不少，

想要獨自享受個人時光的吧檯座位，

或多人聚餐的大沙發區都可選擇。

琳瑯滿目的各類酒瓶令人覺得，

不愧是酒空(台語)的世界~

不僅如此，

發現餐廳內有不少酒櫃中的酒瓶是有掛名字的！？

這寄酒的人也太多了吧！

餐廳內好幾個櫃子都幾乎放滿寄酒的酒瓶

聽店員說他們提供全台獨有的寄酒服務，

開瓶裝酒可調製10-12杯調酒，

或3至4壺的水果雞尾酒，

(酒單內有近百款雞尾酒可選擇)

若喝不完~可以免費寄酒1年喔~

好狂的服務措施！

PS：未滿18歲不得飲酒、酒後不開車騎車喔~

等餐時間若太無聊，

每個餐桌下方還有書籍可以翻閱喔~

(雖然現代人應該是手機不離手...)

一點酒意桃花源的餐點菜單太多頁數，

因此小蚌蚌直接將餐廳菜單連結放在此處

https://inline.app/booking/-NVmUnyk1Bsw5GCmMZZw:inline-live-3/-NgTEoCeJSgMqG4BA37R?

大家可以直接點連結參考喔！

接下來直接來看美味餐點分享啦~~

XO醬黑鮪魚意麵(360元)

香煎黑鮪魚加入XO醬調味後再拌炒義大利麵，

店家XO醬的比例抓得很恰好，

並不會令人覺得喧賓奪主、口味過於厚重的調味。

黑鮪魚雖非選自鮪魚肚，

但火侯煎炙剛剛好，

嚐起來細緻中帶著彈性。

義大利麵入味Q彈，

是道非常清爽但又夠味的義大利麵料理~~

推推！

老靈魂梅香排骨(290元)

喜歡酸酸甜甜口味的朋友~

頗推薦這道梅香排骨。

使用豬軟骨先炸後再拌醬，

上方淋了特製山櫻桃蜜餞醬汁，

初乍品嘗下會有點微嗆感，

是一道酸甜不膩口的好下酒菜

番茄紅牛盅佐麵包(380元)

是道很有視覺震撼感的番茄紅牛盅佐麵包，

推薦給想要吃飽飽或想多人分享的朋友們點選。

法國麵包烤得非常香酥內鬆，

即便單吃也很美味。

這番茄肉醬讓朋友直呼想要一碗飯搭配著吃，

那肉醬及番茄的酸甜感真的非常夠味！

請大家大匙地、厚厚的將肉醬鋪好鋪滿在麵包上，

放心！

法國麵包撐得住的！

滿滿的肉醬與酥脆麵包會讓你每一口都好滿足！

鄉村野蔬板腱牛(420元)

喜歡吃更有肉感的朋友，

那這道板腱牛可以點起來~

我覺得這道不僅板腱牛厲害外，

身為配角的烤蔬菜也是亮點之一，

不論是烤洋蔥或小黃瓜、番茄等，

每口滿滿地水份，

令人為驚豔。

板腱牛帶點玫瑰粉色，

肉質很有彈性但不乾柴，

品嘗原味或搭配一旁的玫瑰鹽、牛排香料都很可以喔！！

莎莎啤酒爆海鮮(360元)

看到啤酒入菜後，

立馬可以聯想到這道料理應該頗為香甜，

(小蚌蚌目前品嘗過有將啤酒入菜的餐點印象都很讚！)

除了上方兩隻大白蝦外，

莎莎啤酒爆海鮮放了不少大蝦仁、魷魚及蛤蠣，

使用莎莎醬與啤酒去做調味，

嘗起來有一種在吃泰式檸檬魚的調味錯覺，

超級無敵開胃！

大推~~

香蕉優格薄荷果昔(220元)

雖然一點酒意桃花源是餐酒館，

但不喜飲酒或小朋友來這兒用餐也不須擔心，

不含酒精性飲品選擇性也頗多，

香蕉優格薄荷果昔極力推薦給不能喝酒的朋友們絕對要來上一杯！

香蕉搭配優格讓甜度不會過於甜膩外，

這組合也非常適合需要幫助腸胃蠕動者

上方的香蕉烤糖也可當作甜點享用，

覺得這杯真的大小朋友皆適宜，

讚！

桃花源(350元)

這杯桃花源以六琴酒為基底，

加入虎頭柑茶、蘋果、莓果泥、蜂蜜搭配，

品起來除了莓果香氣外，

很特別的是帶有虎頭柑茶的陳皮香氣、

尾韻慢慢帶出蜂蜜的香甜，

非常好喝的一杯調酒~

PS：未滿18歲不得飲酒、酒後不開車騎車喔~

小酒窩(350元)

以烏龍伏特加為基底酒，

加入馬告龍舌蘭、加入百香果、金桔、迷迭香及煙燻等元素，

打開杯蓋那一霎那，

淡淡煙霧飄渺而出，

品嘗時還不時能聞到煙燻香氣，

頗為特別。

六個尋找作者的劇中人(720元)

這組合共有6杯不同的Shot，

除了中間彩虹漸層的那杯為固定班底Shot外，

其他都是看當日調酒師決定搭配，

算是每日驚喜包的概念~~

這杯絕對彩虹Shot絕對是最美但也是最為激烈的一杯調酒，

裡面從最底層到最上層，

共有蔓越莓糖漿、芒果萊姆酒、洋甘菊伏特加、蝶豆花琴酒，

記得~一定要一口乾，

才能完整體現整杯調酒的風味喔！

每杯調酒都很有自身特色，

若喜歡Shot或喜歡開盲盒的朋友，

歡迎來挑戰啦

以上就是小蚌蚌這次在一點酒意桃花源的微醺體驗，

這家雖為餐酒館，

店內也看到不少帶小朋友、全家一起來用餐的客群，

畢竟不論是餐點或是飲品都很適合所有年齡層，

即便不喝酒的朋友，

也非常推建來一點酒意桃花源享用餐點及非酒精性調飲喔！

那愛喝酒的朋友就不用多說~

這家餐酒館絕對能讓你們美食及微醺一齊享受，讚啦！

餐廳資訊─

餐廳名稱：一點酒意桃花源(臉書粉絲頁連結)

電    話： 03-427-0091

地    址：桃園市中壢區大同路105號

營業時間： 週一至週日   下午6:30 - 上午3:00