小蚌蚌嬉遊記

許久沒吃燒肉吃到飽，

突然很是想念~~

立即跟老妹相約到台北東區的燒肉殿大啖燒肉及海鮮吃到飽

燒肉殿位於台北忠孝復興站及忠孝敦化站中間。

燒肉殿平常週末及假日都人滿為患，

因此這次特意挑個平日晚上前往用餐，

但還是越夜越美麗...越夜人越多...

建議大家一定要先訂位再來用餐比較安全喔~~

每個烤爐上方都有強力吸油煙的抽風機，

因此不用擔心走出店門全身會有臭臭的烤肉味喔~

店內提供各式肥仔快樂水喝到飽服務~

飯後甜點的冰淇淋當然也是標配之一，

竟然還是使用北海道十勝鮮乳的乳源冰淇淋~~

超讚！

餐桌上有提供各式烤肉用具及調味料，

另外還有店家特製的烤肉沾醬可以搭配使用~

上方為燒肉吃到飽的價位，

共有569元、769元、969元等3種價位，

小蚌蚌是衝著戰車龍蝦、生蠔干貝等高級海鮮來的，

當然直接選擇了969元吃到飽的價位啦~

嘿嘿

現在店家還有提供現拉生力啤酒喝到飽

PS：喝酒不開車騎車、未滿18歲不得飲酒喔！

以FunNow訂位還會贈送左邊的荔枝啤酒喔~

PS：喝酒不開車騎車、未滿18歲不得飲酒喔！

店內也有提供梅酒及韓國真露燒酒另外選購服務~

PS：喝酒不開車騎車、未滿18歲不得飲酒喔！

在開吃前先來個海帶芽及生菜為待會的燒肉配料做準備~

燒肉店除了各種牛肉品項外，

還有各種雞肉、羊肉、豬肉等其他肉類品項，

上圖為去骨雞腿、羊肋條、戰斧羊、明太子雞。

如果敢吃羊肉的~

頗推薦可來盤戰斧羊，

若是想點特別的雞肉料理，

那明太子雞肉是很棒的選擇喔！

喜歡大口吃肉的那就真的不能錯過無骨雞腿，

既不用啃骨頭，

厚實的雞腿肉讓你吃得很滿足，

但建議將雞腿肉剪開炭烤會比較快熟喔！

味噌豬、鹹豬肉、人氣豬排

麻辣豬

不能吃牛的朋友，

還有多種豬肉品項可以點選，

味噌豬及鹹豬肉都已先醃製，

麻辣豬則有淋至店家特製的麻辣醬汁，

帶點微微中藥香氣的麻辣醬汁其實僅微辣程度，

不敢吃辣的應該也可接受的程度喔！

而能吃牛肉的當然就不能錯過接下來的各種牛肉食材啦

帶骨牛排、板腱牛、骰子牛都是屬較為厚實的牛肉選項。

小蚌蚌尤其偏愛帶骨牛排，

不僅肉質厚實外，

稍多油花更是讓牛排軟嫩的重點之一！

(但就要小心上圖這樣烤到一半會發爐的危機)

若害怕油花偏多會膩口的朋友，

可以點份起司泡菜一起搭配著享用。

看~~

這是多麼清爽又美味的組合啊！

麻辣牛

調味與麻辣豬相同，

雖使用油花較多的五花牛~

但搭配麻辣醬汁，

頗為解油膩。

均衡飲食下，

烤蔬菜也不能放過，

洋蔥、山藥、馬鈴薯、玉米筍、玉米、青椒、糯米椒、香菇、杏鮑菇、甜不辣、百頁豆腐、鮭魚飯糰、奶油金針菇等，

蔬菜品項也多到令人眼花撩亂，

大家可針對自己的喜好點選。

PS：小蚌蚌個人頗推烤鮭魚飯糰、玉米筍、馬鈴薯、杏鮑菇~

喜歡喝湯的朋友也可來份虱目魚肚湯及絲瓜蛤蠣，

小蚌蚌覺得超驚奇的，

竟然可以在燒肉店看到虱目魚肚湯這品項！

建議湯品可以放置在火較旺盛的地方炭烤，

不然要等超久才會滾喔....

覺得店家將鮭魚飯糰設計得如此小巧真的太貼心，

既能享用到米飯又不會占太多胃的空間，

米飯烤的外酥內軟，

大推大家一定要點上一份享用~

真的超級美味！

PR板腱牛

這油花一看就令人目眩，

完全可以想像待會入口的脆彈感~~

M9和牛油花雖多，

但吃起來比PR板腱牛稍微更加柔嫩些，

各有優點，

因此通通點起來！

鹽蔥牛舌

來燒肉店當然不能錯過的另外一個品項就是牛舌啦！

牛舌記得不要烤太久，

稍微出血水就可以翻面啦~

薄脆彈口的口感搭配鹹度適中的蔥鹽，

美味程度很快就秒殺一盤！

接下來輪到就是海鮮部分，

生為海鮮控的蚌蚌最期待的就是放‧肆‧吃‧海‧鮮！

戰車龍蝦、大草蝦、天使紅蝦、白蝦、明太子蒜香鮑魚、北海道生食大干貝、奶油扇貝、生食級生蠔、小章魚，

你沒看錯~

以上都是無限制隨你點，

有沒有令人激動！！！

對愛吃海鮮的人來說，

這畫面好賞心悅目阿~

再來一張我愛的大生蠔、戰車龍蝦、天使紅蝦們的特寫~

烤海鮮要注意火侯控制，

不然很容易烤到過乾喔！

可以看得出來草蝦與天使紅蝦的塊頭大小差異了吧~嘿嘿

大推天使紅蝦，

肉質雖然沒有草蝦脆彈，

但滿滿的鮮蝦湯汁及柔嫩蝦肉口感真的超級美味！

當然如果喜歡脆彈緊實肉質的朋友，

那就請選擇白蝦或草蝦囉~

生食級大干貝稍微烤的表面微乾就可以離開炭火了，

保有水分的享用才是最美味熟度啦！

看到這挺著肥肚肚的大生蠔了嗎？

每口都新鮮無腥味，

請盡量點！

今日份的維他命B及鋅就靠它了！

戰車龍蝦也是燒肉殿的重點之一，

烤到蝦身變色，頭殼接縫出水即可離開火爐，

戰車龍蝦更為緊實，

鮮度也是滿滿，

平常吃個龍蝦但又怕口袋破洞的朋友，

來到燒肉殿就請盡量點起來！

趕緊吃好吃滿阿

最後當然要來份北海道十勝乳源的冰淇淋最為完美的Ending。

冰淇淋意外的很不甜膩，

巧克力口味裏頭竟然還有巧克力碎片，

口感真得頗為豐富，推推~

以上就是小蚌蚌這次在燒肉殿享用燒肉吃到飽的心得小分享，

非常建議食量大的朋友或是愛吃海鮮的朋友可以相邀前來，

燒肉殿的品項真的不少，

品質也算不錯，

而969元還能無限享用戰車龍蝦、生食級大生蠔及大干貝，

覺得真的非常可以~

喜歡吃海鮮跟燒肉的朋友，

有機會可以考慮來燒肉殿嘗鮮試試喔

餐廳資訊─

餐廳名稱：燒肉殿(官方臉書連結)

電    話： 02-2731-5415

地    址：台北市大安區敦化南路一段160巷19號

營業時間： 週一至日   下午12:00 - 上午12:00