小蚌蚌嬉遊記

以前小蚌蚌在大安區上班時，

中午吃頓飯破百是正常不過的事，

沒想到最近大安站附近開了這家CP值如此高的麵店─白小白麵舖，

到底CP值有多高呢？

讓小蚌蚌帶大家看下去~~

白小白麵舖位於大安站4號出口左轉1分鐘旁，

招牌很醒目~還蠻好認的。

就真的很白~~

如果光從店面外觀來看，

會以為店家很小一間，

其實白小白麵舖真正的座位空間位於地下室，

所以大家不要看到店面坐滿就以為沒位子可以坐啦XD

雖然用餐環境在地下室，

但完全沒有濕濕悶悶的霉味，

大家不用擔心

店內角落還有布置櫻花樹點綴美化，

櫻花季到了，

無法去櫻花樹下享用餐點的話~

那就來這裡假裝一下吧(誤)

店內不收服務費，

因此餐具及醬料採自取方式~

食用完畢也請自行放置在回收處喔！

先參考一下白小白麵舖的菜單，

拌麵一律69元(小)，

拉麵也119元至169元，

以在大安區的價位而言，

真的非常的親民啦！

在一樓點完餐後會給一支號碼牌，

直接放置在桌上等候餐點上桌即可。

若有點拌麵的朋友~

店家有推出拌麵最美味的吃法─

首先是要

一拌：攪拌均勻

二等：等候30秒至1分鐘讓麵條充分吸飽醬汁

三快：就是趕緊吃啦！不然麵條很容易就乾掉囉~~

因為老闆很愛吃麵，

認為吃麵不須侷限日式或中式，

決定開一家既有中式又有日式麵點的小餐館，

滿足跟他一樣愛吃麵的朋友們。

所以大家可以看到菜單上有各種口味的麵食餐點，

讓愛吃麵的朋友有更多選擇

噹噹~~午餐來也~~

這次總共點了一份2號餐-刷牛骨豚湯+炸海物+明太子豚醬拌麵(249元)另加附餐60元、炸什麼飯(129元)、濃郁沙嗲拉麵(139元)

套餐還加了60元多了麻辣燙及1杯20元飲品。

明太子豚醬拌麵

老妹喜歡吃魚卵，

因此直接相中這款添加柳葉魚卵的拌麵，

喜歡帶有些辛辣感的朋友，

可至自助區拿七味粉自行添加。

快速攪拌等候片刻即開吃啦！

大口吃下，

發現這麵條Q勁完全與常吃的日本拉麵條竟然十分相像！

雖為細麵~但那彈勁完全不輸寬麵條，

而每條麵條上附著的豚骨醬讓你似乎有種在享用豚骨拉麵的錯覺，

只是是乾麵版的豚骨拉麵，

再加些七味粉，

些微的味蕾刺激下，

真的超夠味的

這一碗單點只要69元，

CP值真的破表

小蚌蚌點的2號套餐搭配的是涮牛豚骨湯，

使用的是美國Prime等級的板腱牛，

而且給得非常大一片，

讓人吃得很滿足~

不過建議不要涮太久~

小蚌蚌因為拍照拍太久...等發現的時候牛肉都已熟透....

不過因為使用的是品質優的板腱牛，

雖為全熟也不會乾柴難咬啦！

另外加了60元搭配的麻辣燙

辣度為微辣程度，

就算不吃辣的朋友也可接受的辣度，

覺得吃拌麵太單調的朋友，

可以另外加60元來一碗搭配麵一起享用喔！

炸什麼飯(129元)

一種炸天婦羅的概念，

裏頭共有炸蝦、炸海鮮卷、炸牡蠣及炸秀珍菇等炸物。

使用高麗菜包裹著蝦子、花枝等海物做成的海鮮卷，

外層炸粉頗薄，

外酥內有料，

很不錯吃~

雖單吃其實已經很有味道，

但也可沾取附贈的豬排醬(?)及甜醋醬，

嘗試不同風味也不錯。

炸牡蠣使用的是來自日本的廣島牡蠣，

塊頭頗大顆，

光這顆的成本應該就不便宜~

咬下去水分超飽滿~幸福啊

炸蝦裹得粉薄薄一層，

超愛這種薄衣板的炸蝦，

才不會都在吃炸粉的錯覺~讚啦！

濃郁沙嗲拉麵(小：139元)

喜歡吃南洋料理或敢吃辣的朋友，

極力推薦這碗沙嗲拉麵！

麵條Q彈不用在過多說明，

那湯頭沙嗲味道不僅濃厚，

還帶有奶香味~

詢問下才得知老闆下重本~

另外加了鮮奶油進去調和風味，

難怪這沙嗲湯頭雖辣(小辣至中辣間)~

但辣得非常溫和濃郁， 

大推這碗拉麵啦

除了湯頭推推外，

拉麵裡面還有兩大塊叉燒肉片，

這樣一碗拉麵才139元，

您說~這怎麼能不大心呢

用餐期間發現客群多為學生及上班族，

有點飲恨以前在大安區工作時，

怎麼沒這麼平價的餐館出現...

這樣中午時段就又多了一項選擇了

好囉~~以上就是小蚌蚌這次享用後的小小心得~~

分享給大安區中午不知道要吃啥咪的朋友們參考啦~

咱們就下篇文章見啦~掰掰

店家名稱：白小白麵舖

電    話：02-2325-0234

地    址： 台北市大安區復興南路二段13號 (大安站4號出口左轉1分鐘)

營業時間： 週一至週日 上午11:30 - 下午2:30 、下午4:30 - 下午9:30