小蚌蚌嬉遊記

過年拜訪親朋好友的禮盒準備好了嗎？

小蚌蚌這次收到阿姨朋友Debbie自己出來創業開設的甜點工作室─雲朵甜室的過年禮盒，

吃完後覺得真的很不錯，

立馬想來分享給大家做參考啦~

這次收到的是雲朵甜室的中法A禮盒(580元)

宅配送來時還很貼心的附上禮盒專用的提袋，

讓你送禮不失禮啦~~

包裝很喜氣但不流俗，

霧金色「迎春」兩個字讓整個禮盒看起來更加有質感。

中法A禮盒裡面共有：烏豆沙蛋黃酥3個、 蔓越莓鳳梨酥3個及焦糖巧克力杏仁120g(精緻鐵盒裝)

蔓越莓鳳梨酥及烏豆沙蛋黃酥皆是個別包裝，

讓大家不須一開封就要快速全部食用完畢，

還蠻貼心的設計。

噹噹~~小蚌蚌把它們全數拆封集體合照一下，

金色圓球狀的烏豆沙蛋黃酥個頭真的不小，

圓滾滾的金黃色蛋黃酥除了中秋節送禮適合外，

過年其實也還蠻適合的，

尤其是今年又是豬年，

金珠=金豬

其實小蚌蚌對烏豆沙有點小反感，

因為許多店家的烏豆沙都過於甜膩外，

佔蛋黃酥整顆的比例總是快與鹹蛋黃各1/2，

但雲朵甜室的蛋黃酥中的烏豆沙不僅甜度頗低外，

烏豆沙也只有薄薄一層，

淡淡的甜度更是凸顯了鹹蛋黃濃厚的蛋香，

完全沒有喧賓奪主，覺得真的厲害！

這個烏豆沙蛋黃酥我可以！

蔓越莓鳳梨酥外層酥脆的餅皮則是使用法國鐵牌發酵奶油、法國鮮奶油、日本麵粉、帕馬森起司等嚴選材料製成的，

因此吃起來沒有油垢味外，

頗有酸度的土鳳梨及甜甜的蔓越莓互相搭配下，

整塊鳳梨酥變得十分清爽宜人，

朋友們吃完都給這蔓越莓鳳梨酥一個大拇哥！

焦糖巧克力杏仁

看到焦糖兩個字原本也是有點害怕會很甜膩，

但因為使用法國70%的巧克力粉外加有加入一些法國頂級海鹽-鹽之花，

因此甜度大大銳減，

一口一顆焦糖杏仁，真的會越吃越涮嘴！

覺得過年用的糖果也可以買這個來代替，

絕對不用擔心會遇到拜完沒人要吃的窘境

以上就是小蚌蚌吃完這禮盒的小小心得啦~~

若是還沒買過年禮盒的朋友，

真的可以參考看看喔

雲朵甜室，Debbie的藍帶旅程粉絲頁：連結