小蚌蚌嬉遊記

母親節快到了，

各位朋友想好要帶老媽吃啥咪好料嗎？

小蚌蚌來分享一下肉多多火鍋最新的餐點，

沒錯！又素肉多多！

(都快成為代言人了，可以給我一張VIP卡嗎)

 沒辦法，

誰叫小蚌蚌是肉食性動物，

而肉多多火鍋一直以CP值、肉量爆多為著稱，

而這次小蚌蚌發現現在肉多多火鍋不僅提供暴龍等級的肉量外，

海鮮更是新鮮、豐富，

到底有啥咪最青(台語)的海鮮呢？

就讓小蚌蚌帶大家來一探究竟啦！

小蚌蚌這次前往的是淡水中正店，

餐廳位置緊鄰淡水河畔，

早上眺望觀音山，晚上看夜景都很美喔！

飲料有提供多種冷熱飲外，

還有提供明治冰淇淋吃到飽，

更詳細的內部環境就請大家看先前分享的文章http://wenfong921.pixnet.net/blog/post/32618080

咱們就直接進入正題，

來看新菜單囉~

現在還有提供上圖這兩項超值套餐喔！

覺得這價位真的有心動

在大開殺戒前，

同樣會奉上一盒髪飾讓女性客人挑選，

讓你吃火鍋同時不會吃到髮菜

小蚌蚌這次點了雙人海陸分享餐(1,188元)

共有時令海鮮盤、霜降嫩肩牛、霜降牛(不吃牛也有豬肉版本)

還有2盤蔬菜盤、小肥牛、活菌豬肉盤各一。

原本服務生還問小蚌蚌需要把其中一盤的蔬菜盤換成肉盤嗎？

好險當時沒貪心決定更換，

因為光上圖這些肉就吃不完啦!!!!

這肉量完全是3人份的肉量啊!!!!

先來看湯頭部分，

小蚌蚌很喜歡肉多多的特選麻辣湯底(另+100元)，

對吃小辣的人來說，

這辣度算是可接受的程度。

而特選麻辣的重點末屬於這滷至深透的板豆腐及水嫩嫩的鴨血了，

不論是鴨血或豆腐，裏頭都湯汁吸飽飽，

非常夠味~

另一鍋則是選擇會解辣的牛奶起司鍋(另+120元)，

湯頭裡共放了鮮奶、鮮奶油、奶油及起司，

真滴非常的奶~~~

湯頭奶香氣十分的濃厚，

喜歡牛奶鍋的朋友，

非常推薦這口味的湯頭喔！

上頭的蔬菜盤是一人份喔！

沒啥火鍋料，

主要以蔬菜、蕈菇類為主，

頗健康的菜盤。

這季節的高麗菜不怎麼好吃，

因此肉多多這陣子的菜盤主要是大白菜為主，

大白菜放入奶油起司湯底燉煮後，

有一種在吃奶油焗白菜的錯覺，

大白菜葉煮得微軟~

菜葉吸滿奶油湯汁，

每一口奶香滋味讓人幸福地直笑啊

極力推薦把蔬菜丟入奶油起司湯底煮！

活菌豬肉片

屬於梅花豬肉部位，

油花適中，

涮到無粉肉色即可開吃，

不論是香辣麻辣湯底或奶油起司鍋底，

都很不錯，

只要不要煮過頭，

肉質還蠻嫩不難咬。

小肥牛

喜歡吃油花又能吃牛肉的，

那小肥牛絕對是平價肉盤中心頭好，

覺得小肥牛非常適合麻辣湯底，

麻香的刺激可降低油花吃太多的膩口感，

還可與油花香氣相輔相成。

來到重頭戲的主要海陸拼盤，

這拼盤一送上來，

小蚌蚌跟朋友都傻了，

這份量能吃得完嗎？

來看一下用兩手捧盆對照圖，

有沒有驚人！

肉盤部分包含油花較少的嫩肩牛及油花較多的霜降牛，

海鮮部分則是提供超大顆生蠔、鮮蝦、小卷、鯛魚及淡菜等，

每一種份量及塊頭都不小。

看看這生蠔~

水嫩飽滿，

一看就知道非常的新鮮，

建議涮煮時要注意時間，

不然就算在飽滿的牡蠣~

煮過頭後也會變老變硬喔！

淡菜也是非常大顆，

讓你吃得很有感啦！

鮮蝦部分則是讓小蚌蚌想大大稱讚的地方，

新鮮度不用多說，

最讓人想比讚的是肉多多火鍋都會提供的「剝蝦服務」

就算只有4隻蝦，

還是會提出詢問是否要幫忙剝蝦，

真的是太大心的服務了，

對懶人我而言...

絕對是一大福音的桌邊服務啊！

奶油燉鮮蝦，

個人覺得這組合最吃得到蝦的鮮甜啦

肉盤中的霜降牛，

肉質雪花分布非常均勻，
 

涮個5至6下，

帶點玫瑰粉的牛肉熟度最為剛好，

每口都能吃到瘦肉中帶點細緻的油花，

吃多也不感油膩啦！

而嫩肩牛則是非常推薦給不喜吃肥肉，

但又怕肉質乾柴的朋友享用~

中間帶條筋，

咬起來Q彈有勁，

肉質很軟嫩~

但建議涮至帶有點粉色即可開吃，

不要涮過頭~

不然肉質會太老喔！

像不像在煮麻辣燙

因隔天即是小蚌蚌朋友的生日，

當時訂位時有詢問是否有針對壽星提供特別的餐點或服務等，

沒想到還真的有！

只要生日的前後3天，

事前預訂就會提供上圖這個「肉蛋糕」喔！

重點是，

完全免費!!!

肉蛋糕使用培根豬肉做成玫瑰花狀，

下層則是使用雪花牛包覆著空盒子作為底座。

超美的一朵肉玫瑰。

培根豬肉油花也是屬於較多的，

軟軟嫩嫩的豬肉片~

真的好尬意啊！

真心覺得肉多多提供這創意肉蛋糕服務真的讓人有驚喜的感覺，

下次有朋友慶生可以再約這裡慶祝~

以上就是小蚌蚌這次的肉多多心得報告，

這次點了這雙人套餐+肉蛋糕的下場就是，

肉片吃不完打包回家煮火鍋，

一餐抵兩餐，

想想似乎還蠻省的

其實肉多多除了提供品質優良及大份量的肉片或海鮮外，

覺得「服務」這部分也是讓人印象深刻的地方，

除了剝蝦服務、提供髮飾方便頭髮長的吃飯外，

洗手間內還有提供貼心小物，

從牙刷、漱口水、棉花棒、梳子、去味噴劑！

無微不至的服務，

想必就是讓小蚌蚌會一再朝聖的原因吧！

用餐期間也發現不少外國客，

看來連外國人也知道肉多多

好囉~咱們下篇文章見啦~掰掰

餐廳名稱：肉多多火鍋-淡水中正店(粉絲頁連結)

電    話：02- 8631-5055

地    址：新北市淡水區中正路55號2樓(淡水老街內)

營業時間： 週一至週日11:30 - 凌晨1:30(最後點餐時間24:00，下午不休息喔)

【肉多多集團】資訊─

肉多多火鍋【桃園ＡＴＴ站前店】5/3開幕)
桃園市桃園區中正路47號5樓
☎(03)275-2375【共鍋-鴛鴦鍋】
營業時間：
中午11:30 -22:00
最後點餐時間20:30

肉多多火鍋.【台北重慶南店】4/28開幕
台北市中正區重慶南路一段58號3樓
(02)2361-3539【共鍋-鴛鴦鍋】
營業時間：中午11:30 -凌晨1:30
最後點餐時間24:00

肉多多火鍋.【台南大遠百公園店】
4/27開幕
台南市中西區公園路60號4樓 (台南大遠百公園店4樓)
(06)224-1788【共鍋-鴛鴦鍋】
營業時間：中午11:00 -21:30
最後點餐時間20:00

肉多多火鍋.【台南怡平店】4/22開幕
台南市安平區怡平路1號3樓
(06)295-8999【共鍋-鴛鴦鍋】
營業時間：中午11:00 -凌晨1:30
最後點餐時間24:00

肉多多火鍋.【三重正義店】4/19開幕
新北市三重區正義北路299號
(02)2985-0119【一人一鍋】
營業時間：中午11:00 -23:00
最後點餐時間21:30

肉多多火鍋.【新店民權店】
4/18開幕
新北市新店區民權路103號
(02)2218-6722【共鍋-鴛鴦鍋】
營業時間：中午11:00 -23:00
最後點餐時間21:30

肉多多火鍋.【淡水中正店】
新北市淡水區中正路55號2樓
☎(02)8631-5055【一人一鍋】
營業時間：中午11:30 -凌晨1:30
最後點餐時間24:00

肉多多火鍋.【台北中山北店】
台北市中山區中山北路一段82號
☎(02)2563-3383【共鍋-鴛鴦鍋】
營業時間：中午11:30 -凌晨1:30
最後點餐時間24:00

肉多多火鍋.【台中進化店】
台中市北區進化路280號
☎(04)2360-0498【共鍋-鴛鴦鍋】
營業時間：
中午11:30 -2300，最後點餐2130

肉多多火鍋.【鳳山青年店】
高雄市三民區青年路2段537號
☎(07)777-6318【1人1鍋】
營業時間：
中午11:30 -2300，最後點餐2130

肉多多火鍋.【台南東寧店】
台南市東區東寧路508號
☎(06)200-5818【1人1鍋】
營業時間：中午11:30 -凌晨1:30
最後點餐時間24:00

肉多多火鍋.【樹林中山店】
新北市樹林區中山路一段146號  
☎(02)2682-2525【1人1鍋】
營業時間：
中午11:30 -2300，最後點餐2130

肉多多火鍋.【台北古亭旗艦店】
台北市大安區羅斯福路二段79號3樓
☎(02)2363-2323
【共鍋-鴛鴦鍋】
營業時間：
中午11:30 -2300，最後點餐2130

肉多多火鍋【台北大直店】
台北市中山區明水路646號(中國信託旁)
☎(02)8502-7010
【一人一鍋，共鍋‧鴛鴦鍋】
營業時間：
中午11:30 -2300，最後點餐2130

肉多多火鍋.【松山健康店】
台北市松山區健康路7-1號
☎(02)8712-3030【共鍋‧鴛鴦鍋】
營業時間：
中午11:30 -凌晨1:30
最後點餐時間24:00

肉多多火鍋.【台北忠孝後山碑店】
台北市信義區忠孝東路五段783號
☎ (02)8785-1138【共鍋-鴛鴦鍋】
營業時間：
中午11:30 -凌晨1:30
最後點餐時間24:00

肉多多火鍋.【大安信義店】
台北市大安區信義路四段199巷18號
☎(02)2755-1345
【共鍋‧鴛鴦鍋】
營業時間：
中午11:30 -23:00，最後點餐21:30

肉多多火鍋.【天母德行店】
台北市士林區德行東路228號
☎(02)2835-0555
【一人一鍋】
營業時間：
中午11:30 -23:00，最後點餐21:30

肉多多火鍋.【文山景美店】
台北市文山區景文街42號2樓
☎(02)2933-2212【共鍋‧鴛鴦鍋】
營業時間：
中午11:30 -凌晨1:30
最後點餐時間24:00

肉多多火鍋.【三重重新店】
新北市三重區重新路ㄧ段88號1樓
☎(02)2972-3318【單人鍋】
營業時間：
中午11:30 -凌晨1:30
最後點餐時間24:00

肉多多火鍋【新莊復興店】
新北市新莊區復興路一段205號
☎(02)8991-2020
【一人一鍋】
營業時間：
中午11:30 -23:00，最後點餐21:30

肉多多火鍋【板橋實踐店】
新北市板橋區實踐路151號153號1樓
☎(02)8951-8202【一人一鍋】
營業時間：
中午11:30 -凌晨1:30 最後點餐時間24:00

肉多多火鍋【新北三峽店】
新北市三峽區介壽路一段52號
☎(02)2674-1101
【共鍋‧鴛鴦鍋】
營業時間：
中午11:30 -23:00，最後點餐21:30

肉多多火鍋【桃園中正店】
桃園市桃園區中正路909號
☎(03)325-7707【共鍋-鴛鴦鍋】
營業時間：
中午11:30 -凌晨1:30
最後點餐時間24:00

肉多多火鍋【中壢中山店】
桃園市中壢區中山路205號
☎(03)427-6899【共鍋-鴛鴦鍋】
營業時間：
中午11:30 -凌晨1:30
最後點餐時間24:00

肉多多火鍋【新竹竹北店】
新竹縣竹北市光明一路92號
☎(03)558-7999
【共鍋‧鴛鴦鍋】
營業時間：
中午11:30 -2300，最後點餐2130

肉多多火鍋【新竹竹科店】
新竹市科學工業園區工業東二路1號1樓
☎(03)666-8998【一人一鍋 】
營業時間：
中午11:30 -22:30 最後點餐 21:30

肉多多火鍋【台中中科店】
台中市西屯區西屯路三段291號
☎(04)2461-0225
【共鍋‧鴛鴦鍋 】
營業時間：
中午11:30 -23:00，最後點餐21:30

肉多多火鍋【台中向上店】
台中市西區向上路一段457號
☎(04)2473-5156
【共鍋‧鴛鴦鍋 】
營業時間：
中午11:30 -2300，最後點餐2130

肉多多火鍋【台中美村店】
台中市西區美村路一段36號2樓
☎(04)2325-2525【一人一鍋 】
營業時間：
中午11:30 -凌晨1:30
最後點餐時間24:00

肉多多火鍋【台中漢口旗艦店 】
台中市北區漢口路四段72號
☎(04)2299-0918【共鍋‧鴛鴦鍋 】
營業時間：
中午11:30 -凌晨1:30
最後點餐時間24:00

肉多多火鍋【高雄新光三多店】
高雄市前鎮區三多三路 213 號12樓
☎(07)331-7020
【共鍋‧鴛鴦鍋】
營業時間：
中午11:00 -晚上22:00
(依百貨公司時間為主)

肉多多火鍋【高雄左營店】
高雄市左營區明誠2路316號2樓
☎(07)556-8600 【一人一鍋】
營業時間：
中午11:30 -凌晨1:30
最後點餐時間24:00