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住在淡水的小蚌蚌,

每次想吃肉多多火鍋總是需要跑到台北其他區,

而等候已久...終於~~可愛的肉多多火鍋也來淡水老街插旗啦!

 

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肉多多火鍋-淡水中正店就位於淡水老街日藥本舖樓上,

店招牌還蠻醒目的,不難找。

 

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直接走至2樓就是肉多多火鍋餐廳,

在上樓前的玻璃門上印著只接受現金付款

因此各位朋友~如果沒帶現金的朋友,

先去領個錢在上樓吧~

不然待會又要把人質押在店內~派人去領錢XDD

 

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一進肉多多火鍋餐廳,

座無虛席的用餐人潮,

現在才下午5點30分耶!(而且是平日)

這人潮也太驚人了吧~~~

怕用餐向隅的朋友,

記得還是打電話預訂座位較安全喔!

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肉多多火鍋淡水中正店主要是以個人鍋方式用餐,

因此如果人數少於3人的情況,

有時可能須跟其他人共桌,

但不須擔心~~會有上圖這類夾板做為區隔,

不會吃飯跟不認識的人相對望尷尬的情況發生,

當然如果你想趁機認識對面的帥哥美女時~那就...

 

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火鍋沾醬採自助取用,

可按照自己喜好自由搭配。

 

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飲料種類也超多種,

可樂氣泡飲、冰沙、無糖綠茶、厚奶茶、咖啡、多種茶包等,

小蚌蚌個人非常推薦厚奶茶,

甜度適中,

重點是牛奶與紅茶比例調整個剛剛好,

香濃好喝啦~

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冰淇淋則是引進日本明治泰國Mingo冰淇淋

比較奇特的是泰國冰淇淋,

竟然有椰子及榴槤口味,

敢吃榴槤的朋友可試試,

聽朋友說榴槤味道很重~

接下來就直接先來看看菜單~

 

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現在還有拍照上傳IG並標 #註肉多多火鍋第一品牌

就可以免費加贈一小盤小肥牛或活菌肉豬盤喔~~

肉多多點餐方式為先選一個湯底→選擇肉類套餐→副食

湯底若是石頭火鍋原味或蔬活,

這兩種不需另外加價,

其餘的湯底則依菜單上標價加價。

套餐包含一份個人菜盤,

菜盤可換成小盤海鮮或是肉盤,

菜盤部分~高麗菜則是可以再免費續加一份

 

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特選麻辣湯底(+100元)

小蚌蚌來肉多多火鍋完全是衝著這特選麻辣湯底而來,

辣味僅是1根辣椒小辣程度,

因此非常適合不敢吃太辣、又想試試麻辣鍋的朋友們選購,

店內還有提供另一種川府香辣鍋湯底

那種的辣度就仿照正統四川麻辣鍋的辣度熬製,

裏頭還有加入牛肉牛骨熬煮,

而辣度為3根辣椒的大辣的程度,

適合本來就很愛吃辣的朋友們品嘗。

 

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特選麻辣湯底裏頭包含水嫩嫩的鴨血及燉煮地十分入味的板豆腐,

吸飽麻辣湯汁的豆腐鴨血完全是這湯底的亮點,

愛翻這香辣開胃的口感

PS:鴨血及豆腐都能在免費續加一次喔!

 

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藥膳湯底(+70元)

以人蔘、枸杞、紅棗及甘草等中藥材熬製成湯底,

非常適合冬天進補享用。

 

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菜盤更換的小肥牛肉盤

份量也是不少,

肥滋滋的雪花~最適合拿來煮麻辣火鍋啦~~

麻辣湯汁不僅能淡化過多的油膩外,

還能將牛油花的香氣引出,

個人極力推薦這搭配方式啦!

 

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套餐-個人菜盤

菜盤給的蔬菜種類還蠻多的,

比較訝異的是竟然還有成本偏高的水蓮。

個人建議若是比較重肉的朋友,

可以像小蚌蚌這樣一個菜盤換成肉盤,

另一個菜盤再另外免費續加一次高麗菜,

這樣不僅菜量不少,肉的份量更是多了許多。

 

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蔬菜較會吸油,

所以小蚌蚌將蔬菜盤全數放入藥膳鍋內慢慢燉煮,

 

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原本已有些甜度的藥膳湯,

加入大量蔬菜後,湯頭更為鮮甜了。

 

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副食部分小蚌蚌選擇古早味豬油拌飯

上頭還撒了蒜頭酥,

攪拌均勻後~每一口滿滿的豬油及蒜香氣,

若是在上頭再打顆半熟蛋就完美了!

 

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免費續加的高麗菜盤,

還蠻大盤的,店家給得很阿莎力~

 

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美國安格斯後切牛小排(XXL 729元)

從側面看完全能感受到牛小排切得非常厚實,

雪花般的油花也讓人看得心花怒放。

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店家說這份牛小排吃法有2種,

1種就是直接放入鍋內涮食。

 

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另一種就是先用噴槍炙燒牛小排表層,

將牛油脂稍微逼出香氣後,

在放入鍋內快速涮煮。

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牛小排的油花較為細緻,

因此對不太敢吃太肥肉又想吃軟嫩的肉質的朋友來說,

這款安格斯牛小排真的非常適合,

油花雖多~但因為均勻的分布,

讓肉質軟嫩中帶有彈性,

吃再多也不覺得可怕啦!

 

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單人無敵蝦山套餐(699元)

這大碗缽一呈上來,

瞬間覺得~~

我這一個月的膽固醇蛋白質應該夠了......

 

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這完全是超級痛風等級的蝦盤啊!

裏頭共堆疊了33隻鮮蝦,

看到那麼多鮮蝦排排站,

有密集恐懼症的朋友應該會想發作
 

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看到那麼多蝦,感覺剝蝦殼就撥到手軟~~

但懶人的朋友不用擔心!

這些肉多多都幫你設想好了,

只要點無敵蝦山套餐、蝦爆鍋套餐就會提供剝殼服務

多麼大心的服務啊

 

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剝到只剩蝦頭,

讓你吃蝦超方便~~

 

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但因為蝦子都已經被脫光光,

所以在涮熱湯時不可涮太久,

不然蝦肉會老掉喔~~

肉多多的蝦子都很新鮮,

除了好去殼外,

雖然只是一般的小白蝦~但咬起來也極為脆甜

 

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而這座蝦山的重頭戲3隻大蝦─肥豬蝦、大草蝦及大白蝦,

則是另外用竹籤串起~

 

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直接放入特選麻辣湯底中~

有種在嚕串麻辣燙的感覺~

不過串蝦方式也比較方便食用,

不會在茫茫火鍋湯中萬里尋蝦~~

 

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肥豬蝦肉質較為軟嫩鮮甜,

草蝦則非常扎實富有彈性,各有千秋~~

這次一肉盤一蝦山的搭配,

滿足了想享用海陸大餐的胃,

而不管是帶點辣度的特選麻辣鍋或漢方香氣濃厚的藥膳,

都極度推薦給想冬天進補或暖身的朋友們享用啦~~

 

餐廳名稱:肉多多火鍋-淡水中正店(粉絲頁連結)

電    話:02- 8631-5055

地    址:新北市淡水區中正路55號2樓(淡水老街內)

營業時間: 週一至週日11:30 - 凌晨1:30(最後點餐時間24:00,下午不休息喔)

 

 

【肉多多集團】資訊

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(02)8631-5055


🈺肉多多火鍋【鳳山青年店】(1人1鍋)10/23盛大開幕
📮高雄市三民區青年路二段537號
(07)777-6318


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📮台中市北區進化路280號
(04)2360-0498


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📮台北市中山區中山北路一段82號
(02)2563-3383


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(02)2682-2525


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(03)427-6899


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📮新北市板橋區實踐路151號、153號1樓
(02)8951-8202


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📮高雄市左營區明誠二路316號2樓
(07)556-8600


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📮台北市松山區南京東路五段71號2樓之3
(02)3765-6979


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📮新竹市東區中正路103號
(03)522-6899


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(04)2320-2499


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📮台北市松山區健康路7-1號1樓
(02)8712-3030


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📮台北市大安區信義路四段199巷18號1樓
(02)2755-1345


🈺肉多多火鍋【台北古亭旗艦店】(共鍋-鴛鴦鍋)
📮台北市大安區羅斯福路二段79號3樓
(02)2363-2323


🈺肉多多火鍋【台北大直店】(1人1鍋、共鍋-鴛鴦鍋)
📮臺北市中山區明水路646號(中國信託旁)
(02)8502-7010


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📮台北市士林區德行東路228號1樓
(02)2835-0555


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📮新北市永和區民權路108號1樓
(02)8668-0202


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📮新北市三重區正義北路299號1樓
(02)2985-0119


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📮新北市三重區重新路ㄧ段88號1樓
(02)2972-3318


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📮新北市新莊區復興路一段205號1樓
(02)8991-2020


🈺肉多多火鍋【桃園中正旗艦店】(共鍋-鴛鴦鍋)
📮桃園市桃園區中正路909號1樓
(03)325-7707


🈺肉多多火鍋【新竹竹科店】(1人1鍋)
📮新竹市科學園區工業東二路1號1樓(科技生活館) 
(03)666-8998


🈺肉多多火鍋【台中漢口旗艦店】(共鍋-鴛鴦鍋) 
📮台中市北區漢口路四段72號
(04)2299-0918


🈺肉多多火鍋【台中中科店】(共鍋-鴛鴦鍋)
📮台中市西屯區西屯路三段291號
(04)2461-0225


🈺肉多多火鍋【台中向上店】(共鍋-鴛鴦鍋)
📮台中市西區向上路一段457號1樓
(04)2473-5156


🈺肉多多火鍋【台中美村店】(1人1鍋)
📮台中市西區美村路一段36號2樓
(04)2325-2525


🈺肉多多火鍋【高雄新光三多店】(共鍋‧鴛鴦鍋) 
📮高雄市前鎮區三多三路213號12樓
(07)331-7020

 

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