
雖然只要是美食小蚌蚌都很愛,
但最愛的卻是日式料理,最常光顧的也是爭鮮迴轉壽司,
因為比較平價....(沒摳摳的悲哀)
但,當我知道粉有名的平價日本連鎖迴轉壽司店─くら寿司(中文譯:藏壽司),決定遠渡來台設店時~
開心地在心裏放煙火!!!又多了一家平價壽司的選擇啦!!
目前くら寿司在台灣設置的分店有台北南京松江、台中SOGO及預計於1月開幕的桃園中壢店,
小蚌蚌前往的是台北南京松江的分店(恕我忘了拍店門....)
搭乘捷運至松江南京捷運站,從8號出口出去向右走就會到了~

一樓是等候區,有提供冷水及熱水可飲用,還有抹茶粉可以加喔!
也有提供目前叫號的情況,
在這說明一下くら寿司預訂方式,
くら寿司不提供電話預訂,只提供手機APP及現場抽取號碼牌的方式預定~
詳情可參照くら寿司

用餐區在地下一樓,
一樣有提供候位區,
小蚌蚌這天來是非假日又非尖峰時間,所以才沒啥咪人~
不然假日時間....這裡可是擠爆了人.....(一樓候位區也爆滿)
等候時間太無聊的話,牆上有掛著くら寿司大致上的菜單,
可以讓各位客倌望梅止渴一下~
但通常會越看越餓......
小蚌蚌是用くら寿司的訂位APP EPARK.TW 預定位子,
所以到現場只需出示手機上的預訂號碼即可,
服務生會先詢問是否曾到店用餐,如果第一次來~就會向客倌講解用餐方式,
若已經是來過N次~就請直接到上圖紅線處排隊等進場囉~~
待服務生整理好空桌時,就會將桌子的號碼牌及濕紙巾給客倌,客倌只需直接到座位即可用餐~
くら寿司的座位大多以沙發座為主(這點跟爭鮮就不太一樣),個人座位僅有5~6個位子左右~
通常兩個人訂位也會安排沙發座位喔,一個沙發座可容納6個人,位子算蠻寬敞的。
桌上也有一份簡易的壽司菜單,
也提供七味粉、鹽巴、芥末、醬油等調味料。
最讓我尬意的是這兩樣─抹茶粉及生芥末!
くら寿司的芥末竟然是現磨的!!!不是那種香料製成的芥末醬~~
熱茶部分也提供我最愛的抹茶粉,讚啦!!光這兩樣就加分不少!!
不過要向各位客官提醒一下,因為這兩樣東西都小小的且都是圓罐狀...
泡茶時...請小心...不要拿錯罐.....
不然就......悲劇了....(小蚌蚌就差點被嗆死...)
抹茶粉店家是建議加2匙即可,但抹茶愛好者的我...可能須3匙以上吧.....(我重口味!!)
不想喝抹茶的,旁邊也有冷水飲用區喔~
杯子及小碟子放在每一桌螢幕的上頭~起身就可以看到了!
くら寿司的送餐有分上下軌道,
上層為螢幕上點取餐點候,由廚房直接現做送至指定座位,
下層為一般的旋轉壽司區,
選轉壽司的餐點拿取方式請參照上圖~~
每一桌都會配置一個螢幕供客倌點餐,
當餐點快送達座位時,就會出現上圖啦!
餐點送到候要快點拿下來喔!不然會影響到後面廚房送餐的問題~
くら寿司價位大多一盤40元,比較特殊的會另外標價在菜單或螢幕上~~
接下來~~
開始進入正題,
壽司介紹開始~~~
柳葉魚卵軍艦(40元):粒粒分明外,沒啥魚腥味,份量也給得很大方~讚
鰈魚緣側(40元):魚肉很新鮮,因是白肉魚,所以較沒有濃厚的味道,一點點脆脆的~
蔥花鮪魚沙拉手卷(40元):這需在螢幕上現點,個人覺得鮪魚剁太碎,
小蚌蚌比較喜歡有點塊狀的口感~
鮪魚蔥花軍艦(40元):一樣剁太碎...我喜歡塊狀的鮪魚肉,不過魚肉很新鮮,也不錯吃。
炙烤蒜香鮭魚(40元):蒜味很濃,而且真的是剛炙燒過後就送出來,
不是從中央廚房炙燒過後再真空包裝送至店內組裝~~
大生鮮蝦(40元):鮮蝦甜脆,雖然只有一貫,但勝在蝦肉頗肥大XDD
鱒魚卵軍艦(40元):之前在台灣吃過很可怕的魚卵軍艦,魚卵咬破就像在吃魚肝油似的...腥味超重!!
但くら寿司的魚卵完全沒腥味!!好吃!!超推薦~~~
鮭魚肚軍艦(40元):所有生魚片中我其實最尬意鮭魚,因為它味道最濃厚~
其中鮭魚肚這部位為最精華之處,但....為啥咪要剁那麼碎啦
蟹肉棒壽司(40元):可以吃到一絲一絲的蟹肉,不太像魚漿灌出來的那種假蟹肉~讚!
北海道帆立貝(40元):頗大顆的帆立貝,咬起來Q彈~口感十足,很鮮甜!!推~~
炙燒起司鮭魚(40元):超愛起司的我!!當然必點這道,
起司鮭魚表面稍微烤過後,鮭魚的油脂因此稍微滲出,與帶點焦香的起司一起吃~~完美組合!!
蒲燒鰻(40元):鰻魚也是必點之一,鰻魚肉質細嫩,不是從冷凍庫拿出來退冰的鰻魚片~推薦!
鮮蝦沙拉軍艦(40元):很推薦愛海鮮沙拉系列的客倌們,吃得到一塊一塊的鮮蝦喔!!
海膽軍艦(40元):其實小蚌蚌有點害怕海膽的特殊味道,尤其是不新鮮的海膽...味道會更可怕!!
但くら寿司的海膽可能因為新鮮,味道並不會太重,所以不錯吃啦!
帆立貝海膽軍艦(40元):小蚌蚌非常推薦這道海膽壽司!
一口同時可以感受到帆立貝Q彈的口感及海膽濃厚的海味~超讚啦!每次來必點!!
綜合海鮮軍艦(40元):裡面含鮪魚+旗魚(?)+花枝+芹菜等綜合軍艦,
這小蚌蚌沒吃,但朋友說不錯吃!!口感豐富~~哈
酥脆炸蝦捲(80元):非常非常推薦這道炸蝦壽司!!
建議和著上面的炸粉一起食用,可以同時吃到炸粉酥脆及炸蝦脆甜感!!這道也是每次必點之一!!
但這盤價格比較貴喔~要2個盤子的價錢~~
豆乳甜甜圈(90元):原本想說在壽司店點啥咪冰淇淋~~
但又想說飯後應該來個甜點做Happy End~所以決定點個冰淇淋來試試
一吃驚為天人!!為啥咪壽司店的冰淇淋可以如此好吃!!
香草冰淇淋不會過甜外,
最推薦的就是~
酥炸豆乳甜甜圈!!
外表炸的酥脆裡面卻很鬆軟~超好吃!!非常推薦!!
抹茶冰淇淋(40元):不會過甜,濃濃的抹茶味,是我愛的微苦抹茶冰淇淋!!讚~
整個狂吃的結果...就如上圖可怕的盤子山~~
接下來就是玩くら寿司特有的收盤子+計盤方式,
每5盤就可以玩一次遊戲~~
開始出現動畫~~
如果動畫內的主角跟反派角色競賽贏的話~就可以玩轉蛋喔!!!
但通常會....失敗....
小蚌蚌總共投了30盤才轉到1顆扭蛋~~
くら寿司這次有跟三麗鷗合作~所以是Kitty版的小壽司吊飾~超卡哇伊!!!
這次小蚌蚌5人總共消費30盤....乍看沒沒很多....
但くら寿司的壽司都是握壽司~沒有單純的生魚片....所以...吃了一堆飯糰...其實頗飽的。
以上就是這次小聚餐的くら寿司分享文啦~~
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下篇文章見囉!!掰~~掰~~~
餐廳資訊─
地 址:台北市中山區南京東路二段101號B1(松江南京捷運站8號出口)
營業時間:週一至週日,12:00~22:00