小蚌蚌嬉遊記

湯布院第3部曲來也~~

這篇要介紹這次小蚌蚌入住的溫泉旅館-百合飯店

地址： 〒879-5102大分県由布市湯布院町川上2968-10

從由布院JR車站正前方大馬路直走，

看到三叉路，向左斜前方那條叉路繼續往上走，

從車站至旅館約走7分多鐘就會抵達。

雖未到可進房時間，

但可先Check in，並先將行李寄放在飯店，

不須擔心行李寄放問題。

飯店位置是小蚌蚌選擇這旅館的其中一原因，

另一原因當然就是平價且入住過的客人滿意度都頗高。

(小蚌蚌是使用Booking.Com訂房，因此有評價可參考)

1人一泊一宿只要7560日幣，

還有可包場私人風呂，划算啦！

百合旅館另一面，

房間數不多，為傳統型的家庭式旅館。

小巧但備感溫馨的接待大廳。

Check in時，

老闆會先詢問使用私人溫泉時段及早餐用餐時間。

沒錯！

百合旅館使用溫泉是採預約制，

分為露天溫泉池及室內風呂，

一個房間皆可使用40分鐘。

因私人包場，

所以不喜全裸跟陌生人泡湯的朋友，

真的很推薦這旅館喔！

露天溫泉池只有1池，

而室內風呂共有2間，

早上6:00-9:30的室內風呂為公共使用，

為男女分開的公共澡堂。

15:00-22:40則是採預約制。

老闆建議小蚌蚌可先去逛街，

因下午5點後，湯之坪商店皆已休息，

這時候回飯店先泡露天溫泉後，

再去享用晚餐，

晚餐過後再換泡室內風呂，

這樣時間安排會比較好。

因此小蚌蚌毫不猶豫採用老闆的建議啦！

接下來，

讓我們直接來參觀小蚌蚌的房間吧！

房間類型為傳統的日式塌塌米房，

進房時，床鋪已經整理鋪好了。

床墊也有厚度，

不用怕塌塌米硬梆梆不好入睡。

茶几上有附熱水瓶(裡面已有熱水)、煎茶、茶壺等，

甚至搭配熱茶的點心都一併附上了！

麻糬紅豆薄餅，

附贈的甜點真的很不錯吃，

讓老妹超想詢問哪裡可以買回來當伴手禮分享給大家。

窗邊有一處小小的雙人小茶聽，

讓你可邊享用茶點，邊欣賞戶外風景。

上圖為窗外風景，

雖然天氣陰陰的~~

但景色還是讓人心曠神怡。

房間內設有小冰箱，

若有買需冷藏的東西不用怕沒冰箱可存放。

房間內只有廁所及洗手台，

沒有浴室喔！

因為就是要你去洗溫泉啦~~~~嘿嘿

衣櫥內有2套溫泉浴衣，

老闆之一的婆婆連客倌的身高都有顧慮到，

因此給老妹浴衣的Size比小蚌蚌還大件。

可換上浴衣直接去泡溫泉，

就不用帶很多件衣服去替換。

(備註：請注意左右領上下疊放位子....請記得右下左上，阿不然穿出來會嚇死人....)

注意！浴衣為飯店所有物，不能帶走喔~~

房間備有大浴巾、毛巾、牙刷、牙膏及刮鬍刀

去泡溫泉時，

記得不可將毛巾或浴巾帶入浴池內喔！

上圖為露天浴池放置及更換衣物的地方，

小蚌蚌是將毛巾及浴巾放在此處。

記得先將身體洗乾淨後再入池，

這是泡湯的基本禮貌，

也是尊重下一位使用者

洗澡處附有洗髮精、潤絲及沐浴乳。

包場的感覺真的....太舒爽啦~~~

獨佔整個大浴池，

可完全放鬆及放空，

走了一整天的痠痛也舒緩了不少。

因此泡湯完，

立即感受到的是....飢餓感！

時間也晚上7點了，

立馬前往由布院車站前的由布まぶし心享用美味的晚餐囉~

在這邊順便介紹上圖這間超大間超市─Maxvalu，

就在百合飯店附近而已，

從由布院車站走至百合旅館一定會看到，

除了超大間外，重點是24小時營業！

晚上無聊沒地方去的話，

可以去超市逛逛喔~~

而且若買超過5000日幣還可退稅！

有沒有讚啦！

小蚌蚌一家人在這邊買了不少鬆餅粉、牛奶、優格等，

若想買水果的朋友，

這間超市選擇性也不少喔~

接著，

我們就介紹本次晚餐主角由布まぶし心

會知道這間餐廳，

要歸功食尚玩家浩角翔起的介紹啦(小蚌蚌是忠實觀眾)

這間非常有名的就是釜飯3吃，

讓小蚌蚌一一跟大家介紹。

由布まぶし心在由布院共有2間店面，

本店是在金鱗湖附近，

而分店就是小蚌蚌這次品嘗的由布院駅前支店。

約晚上7點多前往用餐，

若店內客滿，

請記得一定要先在門口登記簿上登記，

在等候店員叫號，

不要傻傻跟著排隊，

店家是依照登記簿上登記順序叫號。

備註：布まぶし心只能現金付費，不能使用信用卡支付。

座無虛席，

等候入座期間，先帶大家看一下菜單。

店內餐點釜飯套餐選擇共有3種，

豐後牛釜飯、地雞釜飯、鰻魚釜飯，

皆附開胃菜、小菜、味噌湯

當然想單點也可以啦~~

但個人建議釜飯一定要吃吃看，

美味程度讓小蚌蚌到現在還懷念不已。

日本餐廳必有菜單─酒單

怕大家不知道如何正確品嘗釜飯，

店家還特地附上一張吃法說明，

還有中文版的喔！

所有釜飯皆是現點現做，

一人一鍋。

先前有聽說店內排煙沒做得很好，

但小蚌蚌猜店家應該有聽到抱怨，

因此這次親自體驗覺得油煙味並沒很明顯。

剛好包廂4人座清出了位子，

小蚌蚌一人就被安排入坐包廂座啦~

雖然包廂不錯，但要盤腿用餐，

若有不方便盤腿的朋友(例如老人家腿較不便)

可跟店家告知等候一般用餐席。

必備的冰茶及待會放置釜飯的隔熱木板。

分食用的杯盤及攪拌釜飯的飯匙。

提供不同釜飯專屬使用的醬汁及調味。

開胃前菜(4人份)

待會搭配釜飯攪拌用的小菜，

多為漬菜。

鰻魚釜飯(2361日幣，不含稅)

由布まぶし心的鰻魚烤得比較焦香，

但還是保持魚肉的彈性，

老媽覺得可以不要烤那麼焦香會更好，

而蒲燒鰻魚醬汁真的一絕！

拌飯超好吃~~極度下飯啊！

豐後牛釜飯(2361日幣，不含稅)

來大分縣一定要來品嘗一下在地特產牛─豐後牛，

肉質軟嫩且油花非常均勻，

搭配豐後牛專屬醬汁拌飯，

每一口都幸福的不得了~~~

(寫到這裡..我好想再去吃一次阿...)

地雞釜飯(2176日幣，不含稅)

雞肉鮮嫩，米飯吸飽悶煮出來的雞汁，

這道釜飯是小蚌蚌心目中3種釜飯中的第一名！

真的是喔伊系啦

食用方式1：送上來攪拌後先品嘗原味，

食用方式2：依自己喜好加入小菜、柚子胡椒及芥末攪拌，

上圖是老妹鰻魚釜飯的示範作品，

加入小菜增加整碗飯的口感，老妹很愛。

食用方式3：加入店家自製高湯

將鍋巴及高湯攪拌均勻，

小蚌蚌版豐後牛茶泡飯完成啦！

高湯其實沒啥味道，

若是怕湯頭太淡，

小蚌蚌是加了豐後牛醬汁再加重味道。

美味阿~~~

雖然有湯飯了，

但店家還是有附贈一晚頗鹹的紅味增。

以上就是這次由布まぶし心的心得~~

若有機會再度遊玩由布院，

一定要再來吃一次！

吃飽飯後，稍微歇一下，

就直接前往室內風呂洗香香囉~

上圖有些洗溫泉注意事項，

請大家務必遵守喔~~

一定要先將身體洗淨才可以入池，

室內風呂不大，

但兩人洗綽綽有餘啦~~

室內風呂更衣間附有梳妝台及吹風機，

洗完建議直接吹乾頭髮，以免吹風著涼。

泡完溫泉又想吃東西了(我是豬我知道~~~)

上圖就是小蚌蚌一家人的宵夜啦~~

在湯之坪買的Milch布丁，

這款吃起來比由布院之森的布丁還來的軟，

有點接近慕斯口感了，且稍微偏甜了些。

老妹很愛，

老媽跟小蚌蚌則還是偏愛由布院之森的布丁。

B-Speak原味蛋糕捲

4人吃一卷份量剛剛好，

看似簡單的蛋糕捲，

吃過後才知道厲害之處，

鮮奶油不甜膩外，

最厲害就是蛋糕體部分，

鬆軟中竟然帶有彈性！

而且超明顯的回彈感~

讓全家讚賞不已，

終於知道為啥咪大家會如此瘋狂這蛋糕捲。

備註：請記得要自行帶塑膠餐刀，

店家沒附贈餐具喔！

日本飲食蔬菜量攝取不多，

只好每晚來一杯優格幫助腸胃蠕動一下~~

吃蛋糕就是要配牛奶，

明治鮮奶自從上次在京都無意間喝過後，就愛上啦~~

接下來，

我知道很跳tone~

但就讓我們時間快轉直接進入隔日早餐時刻吧！

上圖為飯店附贈早餐(1人份)，

早餐預約時間有2時段─7:30及8:00

超澎湃的日式早點，

每樣小巧精緻。

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4樣開胃小菜，

小兔蘋果旁邊的白色片狀食物，

相信很多人都會以為這是白蘿蔔漬片吧~

錯！

咬下去後才知道，竟然是蒟蒻片！

真的超驚訝~~

醬油糖魚搭配嫩漬幼薑

魚肉吃起來很像台灣的油魚，

鮮嫩十足，搭配白飯剛剛好。

火腿生菜沙拉

板豆腐

豆腐很扎實，豆味濃厚，

搭配薑末醬油及蔥花，好吃。

早餐食用完畢別急著走，

婆婆會詢問是否要來杯熱咖啡，

婆婆泡得咖啡真的很好喝喔~~

千萬不要錯過啦！

以上，

就是這次由布院第3部曲的介紹，

下篇將會回到福岡區，

帶大家由太宰府、品嘗超平價的旋轉壽司，

咱們下篇文章見囉~~掰掰