小蚌蚌嬉遊記

今天小蚌蚌要帶大家前往松山區民生社區附近尋找美食啦

民生社區可搭捷運至南京三民站後，

再慢慢走過去，

約10多分鐘距離而已。

這次要介紹的這間被滿滿綠意美麗植栽圍繞的松果院子 Restaurant Pinecone。

看這宛如自家院子般種滿了生機盎然的各式植栽。

原本以為店外為園藝風格，

店內應該也是走鄉村路線。

沒想到進去店內後，

除了鄉村風格外，

更帶些歐式餐酒館的風格。

正逢聖誕節前夕，

餐廳也十分應景的裝飾了一大棵聖誕樹，

讓店內頓時充滿耶誕氛圍。

尖峰用餐時間人潮其實蠻多，

建議先訂位會比較安全。

店內蛋糕櫃中有擺放各種當日手作甜點。

看到許多用完正餐的客人都再加點一份甜點做個完美的Ending。

也有特地前來享用甜點的客人，

感覺松果院子的甜點應該也是他們家的強項之一。

接下來參考一下店內菜單部分。

↓甜點&烘焙

↓咖啡&茶飲

↓酒精性飲品

參考完菜單部分後~~

咱們就來看美食照片囉~~

一開始店員會先送上分食用的瓷盤及餐具，

方便大家分食享用餐點。

希臘沙拉(280元)

店家強調所使用的蔬果部分皆取自沛芳有機農場，

因此不用擔心有農藥殘留問題。

希臘沙拉有紫洋蔥、小黃瓜、甜椒、山藥、牛番茄、帕達諾起司，

並搭配油醋醬汁，

清脆酸鹹的香氣，十分開胃~~

整塊帕達諾起司更是起司控的最愛~

辣沙沙雞翅(180元)

最近正式進入冷颼颼的冬天，

除了喝熱開水外，

另一方式就吃有辣度的餐點，

吃完立馬身暖、嘴也會呈現...高溫的「暖」！

松果院子的辣沙沙醬辣度其實為小辣再稍微辣些，

雞翅也充分的浸潤在辣沙沙醬汁，

每一口都十份夠味！

這搭配冰啤酒應該很過癮。

花灑烏魚子干貝燉飯(320元)

乍看這盤燉飯非常平凡無奇，

光看照片可能還會覺得怎麼會有如此單調的燉飯。

上方黃色的細碎粉末為烏魚子碎粒，

店家將嚴選過後的烏魚子磨碎後的撒至乳白色燉飯上方。

舀了一匙燉飯，

立馬看到這大顆、煎至半熟狀的干貝，

有種小小驚喜，

沒想到吃掉這口後，

那驚喜感完全翻了好幾倍！

這燉飯怎麼會如此美味！

米飯吸飽了店家特製的白醬外，還保有米心感，

而白醬的調配濃厚適中，

就算吃多也不會感到膩味，

每吃一口就讓人幸福的直露出微笑

不過烏魚子的作用其實不大，

因為白醬的美味已經蓋過烏魚子的香氣啦XD

唐揚炸雞茄汁手工麵(320元)

喜歡唐揚雞的朋友，

千萬不要錯過松果院子的唐揚炸雞茄汁手工麵。

茄汁醬是店家慢火自製的番茄醬汁，酸甜開胃，
 

麵條為手工自製的寬扁麵，

比一般市面上的麵條來得更有Q勁，

麵條面積寬大，

因此番茄醬汁可附著的面積更多，

小蚌蚌跟朋友整個大愛這麵條

而唐揚雞部分則選自雞腿肉，

並經特製醬汁醃製後再現點現炸。

咬下去立馬感受到雞情四射的美味~~讚啦！

羅馬燕麥烤蘋果(80元)

飯後甜點就來分剛剛一直很好奇的像火山狀的甜點─烤蘋果。

嘗起來有點像蘋果塔的感覺，

但蘋果為大切塊狀，且還保有蘋果的脆度，

嘗起來比一般蘋果塔還有口感，

外層塔皮為燕麥製成，

單吃能品嘗到燕麥的香氣，

但較無味道，

因此店家還淋了蜂蜜，

搭配蜂蜜一起享用~真的頗美味喔！

只是這道有加肉桂粉，

若不喜肉桂的朋友~

這道甜點可能就較不適合你。

冰新鮮香蕉拿鐵(180元)

香蕉與咖啡拿鐵的結合會迸出啥咪火花呢？

很好奇~所以就點杯來試試~

沒想到意外的和諧，

香蕉特有的香甜與咖啡的微苦味融合在一起，

只能說天作之合的合搭！

香蕉並沒有完全打成泥狀，

有些還成塊狀，

讓你可邊喝邊感受喝咖啡配香蕉的趣味。

紫蘇野莓氣泡飲(200元)

喜愛喝氣泡飲的話~~

小蚌蚌蠻推薦這杯紫蘇野莓氣泡飲，

除了莓果的酸甜外，

很特別的還加了紫蘇，

因此喝的時紫蘇葉香淡淡的撲鼻而來，

但味道並不會太重導致搶走莓果的風味。

很特別是這湯匙與吸管結合的環保吸管，

頭次看到這類型的吸管，

一管二用，

真心覺得太方便了！

以上就是這次在松果院子享用的美味餐點，

這次享用的每道完全沒有雷外，

美味程度也讓人印象深刻，

是絕對會再回鍋的餐廳啦！

同行朋友已經在思考下次姊妹聚餐可以約這裡，

真的讚啦~~

餐廳名稱：松果院子 Restaurant Pinecone(粉絲頁連結)

電    話： 02-2765-0386

地    址： 台北市松山區富錦街449號

營業時間： 週一至週五， 11:00-21:00 ；週六至週日，10:30-21:30。