小蚌蚌嬉遊記

最近發現上面上調理包樣式越來越多元，

對營養成分的追求也越加注重，

偶然間發現大成NEOPLANT新創植享出了一系列植物肉調理包─麻婆豆腐醬、義大利肉醬、打拋醬。

主打植物蛋白質、低熱量、低膽固醇、含膳食纖維，

用黃豆製作而成的植物肉讓小蚌蚌非常好奇，

因此直接在MOMO購物網下單訂購一組回家試試

(網址連結 https://momo.dm/ZNI2br )

噹噹~~

直接來開箱分享烹調方法跟心得啦！

調理包加熱方式有兩種：

第一種是隔水加熱5-7分鐘，

第二種則是打開盛盤微波加熱2-3分鐘。

小蚌蚌是選擇第一種加熱方式，

待水煮開後直接將調理包全數投入熱水中加熱5-7分鐘即可。

首先我們來看一下麻婆豆腐醬的烹調，

小蚌蚌是將加熱後的醬包倒入另一個鍋子後，

整盒切塊的家常豆腐倒入鍋內後，

將醬包與豆腐攪拌均勻。

小蚌蚌下方的電磁爐還是保持80度左右的溫度讓豆腐可以在攪拌中慢慢吸入醬汁。

噹噹~~

非常快速又美味的麻婆豆腐就這樣上桌啦！

說真的，

小蚌蚌很不喜歡吃素肉，

總是有奇怪的味道與口感，

但若不是一開始就知道這調理包中的絞肉為植物肉，

真的會以為這是豬絞肉！

細細品嘗下發現這植物絞肉肉感十足，

且非常的Juicy~

跟一般我們常吃到的豬絞肉真的沒太大差異。

調味部分以小蚌蚌這個最多只能吃中辣程度的人來說，

辣度是算小辣，

對非常能吃辣的朋友來說...可能僅算微辣吧

第二道則來嘗試義大利肉醬，

既然是義大利肉醬當然就得下個義大利麵來搭配囉~

同樣待麵條煮熟後，

放入已加熱後的肉醬中，

攪拌均勻至麵條上皆有吸入肉醬。

建議麵條不要煮太熟，

不然與肉醬再次攪拌加熱時會麵條過軟喔

第二道義大利肉醬麵上桌啦！

賣相還不錯吧~

整體來說番茄香氣勝過肉醬存在感，

植物絞肉扮演的是豐富整道餐點的口感，

還不錯吃喔~

最後一道來道小蚌蚌最愛的打拋肉醬，

這道料理方式就更簡單啦~

直接隔水加熱後倒在鍋碗中與九層塔攪拌一會兒就可直接上桌囉~

小蚌蚌為了讓擺盤更美些，

原本想煎個荷包蛋搭配，

平底鍋、雞蛋、沙拉油都準備好了，

瓦斯爐打開那一剎那突然驚覺：我們家似乎沒有鍋鏟！？

搬了新家後從來沒開火，

多用蒸煮方式料理烹調，

因此一直用不到鍋鏟這工具，

暈倒..

只好委屈一下，

用水煮蛋切片來擺盤囉~

打拋肉醬是小蚌蚌跟朋友這三種口味中最喜歡的一款，

除了肉感十足外，

滿滿辛香料不停刺激味蕾，

而那辛香調味中還帶點淡淡檸檬香氣更讓人回味無窮，

真的是極度下飯啦！

大推~~

以上就是小蚌蚌不專業的大成NEOPLANT新創植享調理包開箱文，

若大家有興趣想嘗試何謂滿滿肉感的植物肉調理包，

可以直接上MOMO購物網 https://momo.dm/ZNI2br 上購買喔~