今日英國之旅行程來到了著名景點─柯茲窩Cotswolds

本次Tour也是由Moote好好旅遊團帶小蚌蚌一行人出遊啦!

先大致介紹一下柯茲窩Cotswolds,

Cotswolds其實是一個區域而不是一個地點,

位於牛津的西方田園地帶,

許多小城鎮散佈其中,

法國普羅旺斯義大利的托斯卡尼並列為歐洲最美三大田園。

Cotswolds區域內的地勢高低起伏不適合種植,

海拔也稍微高些,

因此以放牧業為主,養羊業興盛,

從中世紀時期就是產羊毛的重要區域之一,

Cotswolds除了田園風光吸引遊客前往外,

房屋建築也期為特色,

而北部、中部及南部的建材又有些許不同,

若時間允許,

很建議大家可以走透透,

觀察一下到底有哪些不一樣

Cotswolds中城鎮之間大眾交通並不是很方便,

因此建議若是想要來Cotswolds遊玩的朋友,

最方便的方式就是參加當地的Tour旅遊團啦!

這次Moote帶大家探訪的小鎮為Cotswolds區域的中北部,

就讓小蚌蚌一一向大家簡單介紹吧!

 

第一站:拜伯里村Bibury

這個村落曾被英國著名的藝術家 William Morris 譽為「英格蘭最美麗的村莊」。

 

一下小巴士,

眼中立即映入滿片綠意盎然的景色,

常在書中插畫看到那令人嚮往的田園風光,

終於實地體驗到了!

有種小小的感動。

 

但不知道為啥咪,

映入的景色雖是英式田園風格,

但小蚌蚌立馬聯想到的卻是中國田園詩人陶淵明....

沒救了...

 

上圖這是五星級天鵝飯店The Swan Hotel

因此外面停了不少名車....

光那台藍色跑車就很吸睛。

 

天鵝飯店對面則是一間使用溪水養殖鱒魚的Biburyr鱒魚農場

裡面也有提供可享用鱒魚的餐廳,

喜愛吃魚的朋友可以去嘗鮮喔!

 

上圖這棟磨坊屋為17世紀提供給織布工人的宿舍,

現今為私人住宅。

 

來Bibury除了感受美麗的田園景色外,

最著名的特色建築應該為這一排的阿靈頓排屋 Arlington Row Cottages

阿靈頓排屋建於西元1380年,

當時主要是出售羊毛的商店,

後來於17世紀的時候轉為織布小屋,

現今還是有人在裡面住喔!

 

很特別的一戶,

一小一大的大門,

雖不知道這設計有何用意,

但配合整體建築來看,

莫名地感到可愛。

 

Coin River 溪流岸上遠方觀看阿靈頓排屋,

也是很美的眺望方式~

 

Coin River 的溪水清澈見底,

難怪可以養出魚肉肥碩的鱒魚啦!

 

St. Mary church聖瑪莉修道院

 

路途中經過一戶人家,

發現中庭花園布置美輪美奐,

屋主應該十分用心在照顧這些花草們。

 

一樣是別人家的小花園,

雖然小小的,但還是很可愛~~

 

第二景點:水上伯頓Bourton-on-the-water

被譽為英國的小威尼斯

村莊規模頗大,

遊客數量相較其他城鎮也非常驚人,

因此...到處都是人

 

Windrush River 流遍整個城鎮,

溪河上共有5座距今兩百多年歷史的石橋連接小溪兩岸,

溪水非常的淺,

夏天甚至還會舉辦水上足球比賽喔!

 

溪流兩岸種植許多樹木,

夏季坐在樹下不僅涼快,

還有溪流降低暑氣,

這是多麼棒的享受啊!

(雖然英國夏天也沒多熱就是....)

 

路過的小徑,

有點小南法的Fu~

 

一家下午茶店,

看到許多阿公阿罵都很愜意地坐在露天曬太陽吃午茶,

希望我退休的時候也可以像他們這樣....

 

 

 

這間聽說是英國女王御用的香水店,

但進去試聞後....我發現我果然不能成為女王,

因為我完全無法聞出那高尚的感覺

 

這間是Moote推薦的甜點店─Bakery On The Water

若只是想單純品嘗英式點心,

而不需要有那種貴森森的氣氛,

小蚌蚌很推薦這間甜點店喔~

 

每一種都看起來很讚,

原本想點英式司康Scone,

但Moote說要吃Scone的話,

她會推薦下一個景點的下午茶店,

因此小蚌蚌就點了其他推薦甜點囉~

 

店內座位分室內及室外,

上圖為室內用餐區,剛好沒有人,

趕緊拍攝給大家看~

 

若是好天氣,

真的很推薦大家來露天用餐區享用美味甜點!

邊吃甜點邊欣賞五彩繽紛的花草、聆聽小溪流聲,

多美好的享受啊!

 

先在櫃台點完餐後,

店家會給你上圖這個木湯匙做的號碼牌,

放置在餐桌上即可。

 

噹噹~~

小蚌蚌的中餐兼下午茶來也~~

上圖為綜合莓果塔、鹹派、叉燒酥(?)

另外還點了一壺紅茶(含鮮奶,可2人享用)

小蚌蚌記得這樣共付了15.8英鎊

便宜吧!

 

原本以為只有單純的鹹派,

沒想到還有外加沙拉,

這對來英國蔬菜攝取量嚴重不足的小蚌蚌,

簡直是纖維質補品啊!

鹹派當然美味,

質地沒有過於濕潤、塔皮過硬及太厚等問題,

飽足感十足,

真的是便宜、美味又大碗啦!

 

綜合莓果塔對草莓控的人來說,

絕對是必點的甜點!

酸酸甜甜的莓果搭配鮮奶油餡,

平衡了酸甜滋味,

塔皮酥脆,再配上香純的鮮奶茶,

只能用幸福兩個字來形容

 

 

小蚌蚌的座位就在小溪流旁,

還有可愛的花草當背景(鐵皮屋請忽略不計)

 

可愛的小鳥也來陪吃陪喝~可惜沒陪睡(喂!)

 

第三個景點:伯福德Burford

Burford位於Cotswolds的路途交叉處,

因此漸漸發展成羊毛貿易重地,

為目前Cotswolds區域最古老的商業小鎮。

Burford算是座山城,

因此可以看到上圖這地勢就是一個山坡地,

若是在這裡入住,

光想到要拉行李應該就很頭痛。

 

若是想俯瞰整座城鎮的風光,

就是要走到山坡最高處,

但小蚌蚌為懶人一枚...

只想趕快品嘗美味的司康下午茶~~嘿嘿

 

途中經過的小岔路,

宛如油畫般的巷弄小屋,

真的很美

 

Huffkins Renowned Bakery and Tearooms

這間就是Moote極力推薦位於High Street上美味司康下午茶餐廳~

粉絲頁詳見→www.facebook.com/huffkins.cotswolds/

 

 

兩個人原本想點3層標準的英式下午茶Classic Afternoon Tea(29.90英鎊)

但看到隔壁桌那3層下午茶的份量後,

決定還是點份Cotswold Afternoon Tea(含一壺熱紅茶,6.95英鎊)就好。

 

店家除了附上兩小盆奶油外,

還有自製草莓果醬及番茄+五香醬(鹹的)

依個人喜好搭配塗抹。

大家知道成功的司康除了烤得外層酥脆、

內層鬆軟並且需飄散滿滿的鹹奶油香氣外,

恩恩...我知道光這樣聽就很美味~

也很肥,但更肥的在後面!

 

必須同時抹上厚厚的奶油及果醬,

在一口咬下!

那一霎那只能說真的是極致享受啊啊啊啊!!

 

 

Huffkins的司康共有上圖的葡萄乾司康,

 

起司司康及原味司康等三種口味,

小蚌蚌個人還是偏愛原味版,

雖然本人是起司控,

但覺得原味比較合我胃口。

不過阿姨喜歡起司口味,

只能說是口味喜好不同啦~~

其實還有點茶飲,

但怕篇幅過長,就不多介紹囉~~

 

伯福德教堂Burford Church

 

又是一處別人房子旁的小庭院,

嘿嘿~~

 

第四景點:洛弗爾莊園Love hell

這地點算是私房景點,

因此遊客非常非常的少~

應該說幾乎沒遊客啦!

 

來這裡要看的就是要看上圖這超卡哇伊的英國麥稈屋,

白話一點就是茅草屋啦~~

這是英國傳統建築,

建築歷史可能要再找找~~

 

但可以看得出屋況維持得非常良好,

屋頂有如厚厚的瀏海蓋在上方,

有種莫名的趣味及可愛,

非常的童話故事風。

 

房外種植了許多蜀葵,

都照顧得非常好~~

 

很鮮豔的酒紅色。

不知道是特意種植還是路邊的野花,

都開得十分燦爛動人~~水啦!

 

以上就是小蚌蚌這次柯茲窩Cotswolds一日遊的心得,

分享給大家啦~~~

咱們下篇英國遊記見(←希望能在下次出國前寫完....)

 

 

 

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